猴子属于一种野生动物,在以前猴子肉可以吃,但是近些年来随着野生动物立法的完善,吃野生动物是属于违法的行为。野生猴肉没有什么营养价值,而且肉质也不好,并且含有多种病毒与细菌,不适人类食用,美国最新研究发现,人类食用野生猴肉还能增加感染新型...
有网友问红色的鱼可以吃的是什么鱼,今天就给大家讲解一下红色的鱼可以吃的是什么鱼。1、东星斑:东星斑是鮨科鳃棘鲈属的一种鱼类。东星斑颜色鲜艳,很适合饲养在凶猛鱼的混养缸。石斑是很凶猛的掠食者,会吞掉任何它能吞掉的鱼。食物包括各种海鱼、...
有网友问螃蟹怎么挑选肥瘦,今天就给大家讲解一下螃蟹怎么挑选肥瘦。螃蟹挑选肥瘦的方法:1、掂重量:大小相同的螃蟹放在两手掂量一下,重的螃蟹肉多而且肥美。2、看螃蟹一侧尖角:螃蟹一侧的尖角用手摁一摁,越硬的越肥,有些带黄的,透过壳就能隐约看...
有网友问朔州特色美食有什么,今天就给大家讲解一下朔州特色美食有什么。1、豌豆粥:它选用当地优质豌豆精制而成,含蛋白质、粗纤维,人体必须的八种氨基酸含量丰富。位于晋北地区的朔州,由于受自然条件的限制,多种植荞麦、莜麦等农作物,用荞面、莜面...
有网友问小苏打和碱面是一样的吗,今天就给大家讲解一下小苏打和碱面是一样的吗。不一样。小苏打是可以使水产生气泡的碱性物质,做汽水和可乐都得用苏打,而食用碱(碱面)没有起泡的功能。食用碱通常指的是碳酸钠,在水溶液中,能强烈促进肉质软化,而...
有网友问齐河县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下齐河县特色美食有什么。齐河县特色美食有什么有空心挂面、豆腐皮、圣喜酱牛肉、黄河甲鱼、齐河锅饼、孙氏饺子、张可周扒鸡等。1、空心挂面:细如丝、白如玉,且空心如竹、入锅即熟,食之口感滑爽、天然...
有网友问虾干怎么晒,今天就给大家讲解一下虾干怎么晒。1、用牙签在虾背的第二节中,挑出虾线。2、锅中倒水烧开,放虾、大葱、花椒、盐搅拌均匀,煮熟。3、煮熟后把虾浸泡2-3小时,捞出沥干水分,用纸巾擦干水分。4、把虾放在太阳下晒1-2天即可。...
有网友问菠萝蜜软了还能吃吗,今天就给大家讲解一下菠萝蜜软了还能吃吗。未变质能吃。菠萝蜜果肉很软一是说明菠萝蜜的成熟度较高,因此相对的果肉也会较软;二是菠萝蜜的品种可能是湿包类型,这种菠萝蜜比常吃的菠萝蜜肉质要软很多;三是菠萝蜜被细菌等微...
有网友问鸡翅先焯水还是先腌制,今天就给大家讲解一下鸡翅先焯水还是先腌制。腌制。腌制和焯水的步骤都能很好的去除鸡翅的腥味,但处理时要先进行腌制,再进行焯水,因先焯水鸡翅接受开水煮沸的过程,会使其肉质变老,吃起来口感发柴,再进行腌制也不易入...
有网友问鲅鱼圈区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下鲅鱼圈区特色美食有什么。鲅鱼圈区特色美食有什么有汤池羊汤、大闸蟹、烤牛肉、海蜇、糯米烧卖、家炖大头宝。1、汤池羊汤:肉烂汤甜、醇香浓郁、汤鲜而不膻、肉嫩而不绵、风味独特,用料考究。2、大...
有网友问养殖海参和野生海参的区别在哪里,今天就给大家讲解一下养殖海参和野生海参的区别在哪里。野生海参的营养价值和售价都比人工养殖的海参高,参龄越长的野生海参营养物质越多,而人工养殖的海参生长速度较快,营养价值较低;野生海参的颜色深浅不一,...
有网友问盘山县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下盘山县特色美食有什么。盘山县特色美食有什么有家常炖大鹅、苇叶包鸡翅、活鱼锅荟萃、家炖河杂鱼、河虾炒小葱、泥鳅炖豆腐等。1、家常炖大鹅:鹅的品种较多,按用途分有肉用鹅、蛋用鹅、肉蛋兼用鹅三种...
有网友问怎么分辨食用仙人掌,今天就给大家讲解一下怎么分辨食用仙人掌。1、外观形态:食用仙人掌的茎片宽大肥厚,肉质绿色、有节,茎节为扁平状,呈卵形,没有刺或刺很少,基本无刺,比家里养的茎片要大得多,嫩茎都可以吃。2、食用味道:栽培的食用仙人...
有网友问怎么淹鸡蛋才吇吃,今天就给大家讲解一下怎么淹鸡蛋才吇吃。将鸡蛋在酒里蘸一下。在盐里滚一遍。用保鲜膜包严。把所有鸡蛋包好,放入塑料袋中密封,放到干燥、凉爽且通风的地方,大约30天即可腌好。腌鸡蛋,又叫咸鸡蛋,是一道城乡民众爱吃的简单...
有网友问港口区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下港口区特色美食有什么。1、防城港卷粉:选用优质大米,经过一夜浸泡,用石磨磨成桨备用,然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格上盖好,等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下,再把云耳、肉碎、虾肉等配...
有网友问藏须人参是什么参,今天就给大家讲解一下藏须人参是什么参。藏须参是人参的一种。藏须参为多年生宿根草本,藏须参主根高30-60厘米,肥厚,肉质,黄白色,圆柱形或纺锤形,下面稍有分枝;根状茎(芦头)短,直立。藏须参茎直立,圆柱形,不分...
有网友问大螃蟹和大闸蟹的区别,今天就给大家讲解一下大螃蟹和大闸蟹的区别。1、外形与肉质:大闸蟹外形是青背、白肚、黄毛、金爪,肉质细嫩丰腴甜美。而其他螃蟹外形或多或少没有这些特征,肉质也有差异。2、大螃蟹通常是指个头很大的螃蟹,任意一个螃...
有网友问有点苦味的蔬菜有哪些,今天就给大家讲解一下有点苦味的蔬菜有哪些。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等。苦瓜:苦瓜原产东印度,广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖渍;成熟果肉和...
有网友问生蚝蒸了不开口能吃吗,今天就给大家讲解一下生蚝蒸了不开口能吃吗。视情况而定。生蚝蒸完之后若是没有开口,建议可以将它用刀破开,若是其中的肉质没有变化,也没有异常气味的,那么这么不开口的生蚝还是可以继续食用的;但若是将壳打开后,有明...
有网友问怎么挑选洋葱,今天就给大家讲解一下怎么挑选洋葱。仔细观察洋葱外表,选择头部肥大、表皮有光泽,并且没有损伤的,则是品质较好的洋葱。洋葱的常见品种有黄皮、白皮和紫皮,每一种的口感都不一样,白皮洋葱肉质稚嫩,口感较甜,水分较高;黄皮洋...
猪肉分割部位图五花肉是哪一块肉?五花肉其实就是三线肉,也叫三馅肉、三层肉、梅肉、方肉、五花三层。五花肉是猪腹部与肋条连在一起的肉,也就是猪肋排上的肉,因此也叫肋条肉。由于猪的腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花...
有网友问肉饼蒸蛋要不要加水,今天就给大家讲解一下肉饼蒸蛋要不要加水。肉饼蒸蛋不需要加水。单纯的只蒸鸡蛋羹时,为了让鸡蛋羹更鲜嫩爽滑,需要加入适量的水一起蒸。但是制作肉泥蒸蛋时,肉泥本身含有一定的水分,而且肉质紧实、细嫩,若是加水,会使...
有网友问梭子蟹就是花蟹吗,今天就给大家讲解一下梭子蟹就是花蟹吗。不是。花蟹:外壳有花纹,属梭子蟹科,是暖水性蟹类,分布于我国浙江、福建、广东、台湾、广西及海南岛等沿海地区,其头胸甲宽约是长的2倍,表面有粗糙的颗粒,雌雄体色差异较大。梭...
有网友问冷冻三文鱼可以生吃吗,今天就给大家讲解一下冷冻三文鱼可以生吃吗。不可以。虽然在冷冻条件下,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,但仍然还是会有细菌滋生,直接生吃会导致细菌入侵人体,从而可能容易导致身体不适,因此经过长时间冷冻的三文鱼建...
有网友问木瓜甜不甜,今天就给大家讲解一下木瓜甜不甜。木瓜甜。木瓜无论生熟都会有甜味,木瓜在成熟后甜味更佳,瓜身全都黄透,按住瓜身有点软,则是熟透了。在熟透后口感甘甜细腻,甜度可比冰糖,像牛奶一样滑嫩,在众多甜品、菜肴制作中时常用到。木...
有网友问普通河蟹可以吃吗,今天就给大家讲解一下普通河蟹可以吃吗。可以吃。河蟹的种类有很多,其中最为有名的就是阳澄湖大闸蟹、七里海河蟹、盘锦河蟹等,普通的河蟹也是可以食用,并没有毒性,不会对人体造成不利影响,只是它相对于这些著名的河蟹来说...
有网友问皮皮虾蒸多久才熟,今天就给大家讲解一下皮皮虾蒸多久才熟。皮皮虾要蒸5~8分钟才熟。皮皮虾的个头不大,通常一只重8~9两,如采用清蒸的方法制作皮皮虾,通常水开后的3~5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时的皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失...
有网友问克东县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下克东县特色美食有什么。克东县特色美食有什么有克东腐乳、香炸鹌鹑、扒鸡、干肠、烤肉等。1、克东腐乳:克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵。其产品特点是色...
有网友问牛排什么部位最嫩,今天就给大家讲解一下牛排什么部位最嫩。1、牛的后腰脊肉,肉质嫩,含油花,适用于牛排。牛的里脊肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩,可用于做牛排或铁板烧。2、TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊),TENDERLO...
有网友问榴莲干可以放多久,今天就给大家讲解一下榴莲干可以放多久。18个月左右。如果袋装榴莲干一旦开封,建议尽快食用,因为氧化了的榴莲干不仅会影响本身的口感,更会加快榴莲干腐坏的速度,因此,建议一袋榴莲干开封后最好在一星期内食用,这样才能...