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乳酸钠在食品中的作用(乳酸钠在食品中的作用与功效)

有网友问乳酸钠在食品中的作用，今天就给大家讲解一下乳酸钠在食品中的作用。乳酸钠是通过含糖类的植物（如玉米和甜菜）发酵之后，将产生的乳酸中和而制得的。乳酸钠常用作一种食品添加剂，多数是作为防腐剂、酸度调节剂和填充剂使用。这种用途的乳酸钠具...

精选综合 2018-01-21

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乳酸菌和雪碧的配比(乳酸菌加雪碧)

有网友问乳酸菌和雪碧的配比，今天就给大家讲解一下乳酸菌和雪碧的配比。雪碧和乳酸菌的比例为2比1，口味酸甜正好，适合大部分人，还可在里面加入适量柠檬。乳酸菌是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的统称。这类细菌在自然界分布极为广...

精选综合 2017-09-04

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泡菜生花用什么方法可以去掉(泡菜坛子里面起花了怎么解决)

有网友问泡菜生花用什么方法可以去掉，今天就给大家讲解一下泡菜生花用什么方法可以去掉。泡菜生花可以用加入竹笋、白酒、芹菜、甘蔗的方法来去掉。1、竹笋：用1-3节剥去笋壳的竹笋头，净晾干后放进泡菜坛里，过一段时间就看不到生花的现象了。已生了...

精选综合 2017-03-28

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芦荟矿物粉作用与功效(芦荟矿物粉作用与功效是什么)

有网友问芦荟矿物粉作用与功效，今天就给大家讲解一下芦荟矿物粉作用与功效。芦荟矿物粉是采用芦荟提取物、油菜花粉、蜂皇浆粉、果糖、三氯蔗糖、乳酸镁、乳酸锌、磷酸三钙为主要原料制成的保健食品。1、芦荟粉是一种非常好的健胃剂，进入人的胃肠道以后，...

精选综合 2016-12-28

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为什么锻炼完隔一天才酸痛(为什么锻炼完隔一天才酸痛会有炎症?)

有网友问为什么锻炼完隔一天才酸痛，今天就给大家讲解一下为什么锻炼完隔一天才酸痛。一般是由于第一天运动之后，导致肌肉无氧代谢产生了大量的乳酸堆积于机体中，没有及时的排出，因此出现了全身酸痛的情况。另外，还有可能是运动导致的运动损伤，出现肌...

精选综合 2016-08-24

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为什么做出来的酒酿是酸的

有网友问为什么做出来的酒酿是酸的，今天就给大家讲解一下为什么做出来的酒酿是酸的。糯米酒变酸一般是一些腐败类细菌（如乳酸菌等）繁殖，最终在酒内产生了乳酸、乙酸或柠檬酸等有机酸。理论上只要有这些酸存在，无论是稀释、加糖、哪怕和新酒一起重新发...

精选综合 2016-03-25

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过期纯奶有什么利用方法吗

有网友问过期纯奶有什么利用方法吗，今天就给大家讲解一下过期纯奶有什么利用方法吗。1、除去衣服上的墨迹：衣服用清水清洗干净之后，再倒入过期的牛奶轻轻搓洗，可有效去除衣服上的墨迹。2、擦拭皮鞋：将过期牛奶均匀涂抹在鞋面上，等牛奶干之后，再用干...

精选综合 2015-12-24

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酸奶种类(酸奶种类名字大全图片)

有网友问酸奶种类，今天就给大家讲解一下酸奶种类。酸奶种类有酸乳酸奶，发酵乳酸奶，风味乳酸奶，酸奶饮料，酸奶水果捞等。酸奶，因其酸甜可口、营养价值高而日渐被人们所喜爱，既能调理肠道，又能补充身体所需的益生菌，更是成为了健身人士、轻食族、爱...

精选综合 2015-02-04

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发面过久面团（面头、酵头、老酵）发酸的原因

以前的人们习惯用面头发面，并且人们还总结出发面时间不能过久的经验，否则面团就会发酸。你能解释发面过久面团发酸的原因吗？面头又称“酵头”、“老酵”。开始，人们把鲜酵母和少量面粉混合，调成糊状，待面糊发开后，就用来发面。每次蒸馒头留下一块面...

精选综合 2015-01-13

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羊肉汤可以放料酒吗(羊肉汤里面可以放料酒吗)

有网友问羊肉汤可以放料酒吗，今天就给大家讲解一下羊肉汤可以放料酒吗。可以。料酒是一种常用的烹饪用酒，酒精浓度低，可以增加食物的香味，起到去腥解腻的作用，而羊肉汤的膻味比较重，油比较多，加入料酒后可以去除其膻味，缓解羊肉汤油腻的口感。可以...

精选综合 2014-09-23

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食用防腐剂有哪些(食品添加剂防腐剂有哪些)

有网友问食用防腐剂有哪些，今天就给大家讲解一下食用防腐剂有哪些。食用防腐剂有：苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等。防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，...

精选综合 2014-09-09

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人体的三大供能系统是(人体的三大供能系统是哪些,他们之间有什么联系?)

有网友问人体的三大供能系统是，今天就给大家讲解一下人体的三大供能系统是。1、磷酸原系统：主要在运动开始后0到30秒内由磷酸肌酸为身体进行供能，在短时间和大强度运动中，磷酸原系统是主要供能系统。磷酸原系统的输出功率是最强的。2、糖酵解系统：...

精选综合 2014-07-02

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平衡液又叫什么(平衡液又叫什么名字)

有网友问平衡液又叫什么，今天就给大家讲解一下平衡液又叫什么。平衡液又叫乳酸钠林格氏液。平衡液是等渗液，其电解质溶液浓度、酸碱度以及渗透压都和人体的细胞外液比较接近，所以俗称平衡液。由于平衡液中含有钾离子、钠离子、镁离子，所以可以补充电...

精选综合 2014-01-15

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