如果没有变质,是可以吃得。判断大米变质的方法:变质的大米会产生异味或生虫子,大米不再是一个颗粒一个颗粒的,有许多散渣,或者会发黑。大米包装的保质期并不能准确判断它是否变质,只能说明在保质期之前吃最好,大米和其它普通食品不同,不是过期了...