青团子、艾粄、暖菇包、馓子、子推馍、薄饼、大葱和蛋饼、朴籽粿、芥菜饭、枣糕、清明饭、鸡蛋。1、青团子:青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。2、艾粄:艾粄...
1、烩菜:是把肉片、豆腐干、粉条、红白萝卜条烩在一起,同时佐以米饭、油香、花卷,吃饱为止。2、油香:油香种类很多,讲究也很多,张家川人的油香有淡味油香、甜味油香,还有烫面油香等。炸出的油香以色红、味美、醇香、酥软而闻名。3、清香牛肉...
酸辣菜卷、晋南杂割、油炸馓子、烧麦、晋南醪糟、黄米蒸饭等。1、酸辣菜卷:把卷心菜稍微烫一下,捞出后即放凉白开中过一下备用;锅内放几只干红椒辣,一大碗水、一勺白酱油或盐,糖,鸡精煮开后,加入适量米醋再烧开,放凉。取一片烫过的卷心菜,把它...
清明吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。1、青团子:青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,...
清明吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。1、青团子:青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。团坯制好后,...
巴州区美食有刨汤、串串、红烧肉、川北凉粉、板桥麻花、回锅黄牛肉、通江银耳、麻饼、油茶馓子、罐罐饭等。1、刨汤:巴中传统美食,味道香浓、风味独特。2、串串:巴中特色小吃,麻辣鲜香、非常爽口。3、红烧肉:巴中特色美食,软糯纯厚、肥而不腻...
八公山区美食有淮南牛肉汤、八公山豆腐、大救驾、淮南豆腐干、肥王鱼、糍糕、上窑馓子等。1、淮南牛肉汤:是安徽菜沿淮片的代表之一,牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香的特色,有咸汤、甜汤之分。2、八公山豆腐:又名四季豆腐,豆腐晶莹剔透、白似玉板、嫩...
回族不过年,在汉族的年历里,春节是一年的开始是阴历的一月一日,但是在穆斯林的纪元里,有不同的计算方法。其实,回民也有一年一度的类似春节的节日,就是开斋节。在开斋节,穆斯林们也是和我们传统春节差不多,需要走亲访友,祭祀祈福,还有做各种各...
清明节美食有青团、艾粄、馓子、暖菇包、子推馍等。1、青团:江南地区在清明节的时候有吃青团的饮食习俗。青团是用一种叫做浆麦草的植物用工具捣烂之后挤压出汁液,把汁液与糯米粉揉捏成团做成的。中间包上红豆沙制成的馅料,放在蒸笼中蒸熟,出锅之...
有网友问苦菊熟吃做法,今天就给大家讲解一下苦菊熟吃做法。食材:苦菊300克、馓子100克、油适量、盐3克、鸡粉2克。苦菊炒馓子做法:1、苦菊掰开洗干净控去水分,馓子截成长段。2、锅中倒入油烧热后,加入苦菊翻炒。3、紧接着放入馓子翻炒。4...
有网友问鄂尔多斯美食,今天就给大家讲解一下鄂尔多斯美食。1、手把肉:鄂尔多斯传统美食,深受各路食客喜爱。2、黄河鲤鱼:鄂尔多斯特色美食,肉质鲜嫩、营养丰富。3、酸烩菜:鄂尔多斯传统美食,酸香可口、回味无穷。4、猪灌肠:鄂尔多斯传统小吃,软...
有网友问新市区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下新市区特色美食有什么。1、油馓子:油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节,家家户户的餐桌上,都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子。2、帕尔木丁:帕尔木丁是维吾尔...
有网友问汝南县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下汝南县特色美食有什么。汝南县特色美食有什么有汝南鸡肉丸子、汝南涮牛肚、汝南马蹄馓子、汝南鸡汁豆腐干、汝南小磨香油、汝南五香大头菜等。1、汝南鸡肉丸子:汝南鸡肉丸子是河南省驻马店市汝南县的特...
有网友问清明节吃什么,今天就给大家讲解一下清明节吃什么。青团子、艾粄、馓子、芥菜饭、清明饭等。1、青团子:清明吃青团子是很多地区都有的习惯。做青团子不同地区用的食材也不大一样,我们当地人做青团子喜欢用嫩艾或者小棘姆草,还有的地区会用鼠曲...
有网友问久治县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下久治县特色美食有什么。久治县特色美食有什么有果洛蕨麻、青海馓子、肉包子、牛奶、肉肠等。1、果洛蕨麻:果洛蕨麻是青海省果洛州玛沁、玛多、甘德、达日、班玛、久治6县的特产。果洛蕨麻有体圆肉肥...
有网友问南江县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下南江县特色美食有什么。南江县特色美食有什么有刨汤、串串、红烧肉、川北凉粉、板桥麻花、回锅黄牛肉、通江银耳、麻饼、油茶馓子、罐罐饭等。1、刨汤:传统美食,味道香浓、风味独特。2、串串:特色小...
有网友问陆良县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下陆良县特色美食有什么。陆良县特色美食有什么有陆良板鸭、陆良麻衣馓子、陆良米线、陆良丝窝糖、陆良芋头粑粑、小卷筒等。1、陆良板鸭:选用壮而肥的仔鸭宰杀后,用适量食盐腌制而成,腊鸭独具特色,色...
有网友问八公山区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下八公山区特色美食有什么。八公山区特色美食有什么有淮南牛肉汤、八公山豆腐、大救驾、淮南豆腐干、肥王鱼、糍糕、上窑馓子等。1、淮南牛肉汤:是安徽菜沿淮片的代表之一,牛肉汤具有鲜醇、清爽、浓香...
有网友问西平县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下西平县特色美食有什么。西平县特色美食有什么有西平咸豆腐脑、芝麻焦馍、西平县油馓子、西平县油馍、小麦等。1、西平咸豆腐脑:是西平县的特色小吃。块儿不大不小、不嫩不老,咸淡可口,色香味美,营...
有网友问京口区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下京口区特色美食有什么。京口区特色美食有什么有镇江肴肉、麻油馓子、清炖蟹肉狮子头、白汁鮰鱼、镇江酱菜等。1、镇江肴肉:镇江肴肉又名水晶肴肉,亦叫水晶肴蹄,是驰名中外的镇江名菜。肴肉虽是凉菜...
有网友问阿拉善左旗特色美食有什么,今天就给大家讲解一下阿拉善左旗特色美食有什么。阿拉善左旗特色美食有什么有酿皮子孙、馓子、凉拌蹄黄、粉汤饺子、皮囊奶酒、其蛋子、阿左旗酥油等。1、酿皮子孙:酿皮子孙是阿拉善独特的风味小吃之一,味美爽口,经济...
有网友问巴中美食,今天就给大家讲解一下巴中美食。刨汤:巴中传统美食,味道香浓、风味独特。串串:巴中特色小吃,麻辣鲜香、非常爽口。红烧肉:巴中特色美食,软糯纯厚、肥而不腻。川北凉粉:巴中传统美食,口感麻辣、味道鲜香。板桥麻花:巴中特色小吃,...
有网友问大通美食,今天就给大家讲解一下大通美食。大通美食有淮南牛肉汤、淮南馓子、元宝茶、上窑馓子、淮南草莓、淮南豆腐干等。1、淮南牛肉汤:淮南牛肉汤选料讲究,取制江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡血污,内脏清洗干净,均可...
有网友问清明吃啥,今天就给大家讲解一下清明吃啥。清明吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。1、青团子:青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成...
有网友问清明节的饮食文化有哪些,今天就给大家讲解一下清明节的饮食文化有哪些。清明吃青团子、艾粄、暖菇包、馓子、鸡蛋、子推馍等。1、青团子:青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和。团...
有网友问凉州区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下凉州区特色美食有什么。凉州区特色美食有什么有武威面皮、凉州大月饼、凉州羊羔肉、腊肉夹子、行面拉条子、米汤油馓子等。1、武威面皮:武威面皮也称酿皮。采用面粉蒸制成一块一尺见方的食材,大约3...
有网友问拜城县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下拜城县特色美食有什么。拜城县特色美食有什么有薄皮包子、馕坑肉、馓子、抓饭、苹果、馕、拌面、新和葡萄、大盘鸡、老酸奶等。1、薄皮包子:传统美食,鲜嫩可口、满嘴流油。2、馕坑肉:传统美食,鲜嫩...
有网友问油炸馓子是哪个民族的,今天就给大家讲解一下油炸馓子是哪个民族的。维吾尔族。为维吾尔等民族的节日食品。是将用花椒水、熟油、蛋清等和好的面搓成细条,放油锅里炸,使其形状呈大半圆状,炸至金黄色时捞出摆放在盘内,围摆成多层圆柱形,形状...
有网友问涟水县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下涟水县特色美食有什么。涟水县特色美食有什么有高沟捆蹄、涟水鸡糕、安东萝卜干、涟水千张、涟水荷藕、馓子等。1、高沟捆蹄:高沟捆蹄是一道名菜,属于苏菜系,此菜色泽酱红,咸鲜香甜,鲜嫩可口,食之...
有网友问准格尔旗特色美食有什么,今天就给大家讲解一下准格尔旗特色美食有什么。准格尔旗特色美食有什么有米凉粉、白酥油、羊油馓子、荞面碗坨、烤猪方、猪灌肠、蜜汁天鹅蛋等。1、米凉粉:是农民喜食的一种风味食品。近年来,米凉粉从农村进入城市,遍...