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生包子冷冻后再蒸行吗(生包子冷冻后再蒸行吗要蒸多久)

生包子冷冻后再蒸行吗(生包子冷冻后再蒸行吗要蒸多久)

有网友问生包子冷冻后再蒸行吗,今天就给大家讲解一下生包子冷冻后再蒸行吗。可以,但不建议。冷冻之后容易导致生包子中的酵母死亡,导致包子失去膨胀力,面团不变硬,解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可,或者也可以先将包子...

精选综合 2022-02-23
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没煮熟的生包子可以冷冻吗

没煮熟的生包子可以冷冻吗

有网友问没煮熟的生包子可以冷冻吗,今天就给大家讲解一下没煮熟的生包子可以冷冻吗。不可以。生包子放进冰箱保存,易导致生包子中的酵母死亡,从而导致生包子失去膨胀力,影响其口感。且可能导致包子变成死面,从而导致变硬,蒸熟之后口感很差,很容易...

精选综合 2018-10-27
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