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京式月饼的特点是什么(京式月饼的特点是什么味道)

京式月饼的特点是什么(京式月饼的特点是什么味道)

京式月饼,是北方地区月饼类食品的代表品种之一,花样众多。起源于京津及周边地区,在北方有一定市场。1、主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。主要产品有北京稻香村的自来红月饼,自来白月饼,还有五仁...

精选综合 2023-04-11
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