有网友问哪些水果蔬菜的皮不宜食用,今天就给大家讲解一下哪些水果蔬菜的皮不宜食用。1、红薯皮:因红薯皮含碱量较多,食用过多会导致胃肠不适。呈褐色或有黑色斑点的红薯皮更不能食用,因这种红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。2、土豆皮:土豆...
有网友问脆柿子要削皮吗,今天就给大家讲解一下脆柿子要削皮吗。1、脆柿子刚采摘下来时很涩,采摘后需要人工脱涩,用到的物质是鞣酸,如果带皮食用,柿子皮中的鞣酸含量高于柿子肉,容易造成胃柿石,会出现胃部不适、呕吐等症状,所以脆柿子不能吃皮,需要...
有网友问涉县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下涉县特色美食有什么。1、玉米红豆包:将红小豆、柿子皮高温亚熟,玉米面和好,包上红小豆和柿子皮做成的馅儿,放上蒸笼蒸熟即可。味道十分美味。2、黄金贴饼:将玉米面、麦子粉、鸡蛋加入少许水,调成...
有网友问柿子有黑斑还能吃吗,今天就给大家讲解一下柿子有黑斑还能吃吗。视具体情况而定。柿子有黑斑有很多种情况,比如,有些柿子在生长过程中,表皮受到了损伤,长大之后,柿子皮上就会有一些黑斑,有些是放久了导致的,没有变质的话可以继续食用,柿子...
有网友问柿子皮可以吃吗,今天就给大家讲解一下柿子皮可以吃吗。不可以。因脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。柿子营养价值...
有网友问柿子皮为什么不可以吃,今天就给大家讲解一下柿子皮为什么不可以吃。柿子皮上有一层蜡质,吃起来比较粗糙,口感不佳。其次,柿子的外皮中含有大量鞣酸成分,不仅口感较涩,食用过多还会影响蛋白质的吸收,甚至引起肠胃不适。柿子为柿科柿属植物,...
有网友问柿子皮能吃吗,今天就给大家讲解一下柿子皮能吃吗。不能吃。因为柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会在胃酸的作用下,与食物中的蛋白质发生化合作用生成沉淀物,引起多种疾病。柿子为柿科柿属植物...
有网友问柿子是水果还是蔬菜,今天就给大家讲解一下柿子是水果还是蔬菜。水果。柿子隶属柿科多年生落叶果树,原产我国。我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一。成熟季节在十月左右,果实形状较多,如球形、扁桃、近似锥形、方形等,不同...