有网友问茼蒿凉拌需要焯水吗,今天就给大家讲解一下茼蒿凉拌需要焯水吗。需要。焯水就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟,取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是冷拌菜不可缺少的一道工序。茼蒿焯水可以去除一部分有害物质,使颜...
有网友问茼蒿开花了还能吃吗,今天就给大家讲解一下茼蒿开花了还能吃吗。1、茼蒿开花,很多属于茎叶的营养全部给了花苞,茼蒿营养价值降低,且茼蒿变老,可将烹制时间延长。2、茼蒿,又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(...
有网友问雪莲果是什么季节有的水果,今天就给大家讲解一下雪莲果是什么季节有的水果。雪莲果是秋季的水果,雪莲果春季种植,在后秋开始成熟,每年10月末11月初是吃雪莲果的旺季,属于秋季水果。雪莲果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果...
有网友问雪莲果冻了以后还能吃吗,今天就给大家讲解一下雪莲果冻了以后还能吃吗。先解冻,解冻后看若没有腐坏、散发腐烂味的情况,就可以吃。雪莲果是菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2-3米。叶对生...
有网友问蒿菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下蒿菜怎么做好吃。蒿菜做清炒蒿菜,蒿菜炒肉,蒿菜汤,蒿菜饼,蒿菜粥等好吃。蒿菜为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,...
有网友问雪莲果隔夜要怎么保存,今天就给大家讲解一下雪莲果隔夜要怎么保存。雪莲果保存过夜,可用保鲜膜将雪莲果裹好,放在冰箱冷藏保存,保鲜膜可以隔绝空气,防止雪莲果变色,减轻其水分流失,而冰箱中的低温环境,可以抑制雪莲果中细菌的滋生。雪莲果,...
有网友问雪莲果是什么,今天就给大家讲解一下雪莲果是什么。雪莲果,菊科多年生草本植物,又叫菊薯、雪莲薯、地参果,茎直立,圆形实心,紫红色,丛生,高2~3米。叶对生,宽心脏形,表面粗皱,稍厚,叶长25-30厘米、宽15~20厘米,叶柄长7~...
有网友问雪莲果心是苦的能吃吗,今天就给大家讲解一下雪莲果心是苦的能吃吗。雪莲果心变苦不能吃,若是出现冻伤冷害变苦的雪莲果,其中的植物细胞壁的结构已经发生改变,通透性增强,其营养和水分大大流失,口感也变差;而发霉变质导致味道苦的雪莲果,其中...
有网友问雪莲果里面变黑能吃吗,今天就给大家讲解一下雪莲果里面变黑能吃吗。雪莲果里面变黑能吃,雪莲果变黑主要是氧化反应所致,食用后对身体没有特别影响。但雪莲果颜色加深可能会影响食欲,可将外层变黑的果肉削掉后再食用。雪莲果,菊科多年生草本...
有网友问雪莲果的芽苞可以吃吗,今天就给大家讲解一下雪莲果的芽苞可以吃吗。雪莲果的芽苞可以吃,雪莲果和土豆不同,长出的芽苞中不会产生有害物质,人体食用后不会出现中毒症状,但雪莲果的芽苞口感较差,营养价值不高,不建议吃雪莲果的芽苞。另外,发...
有网友问草莓上的小颗粒是什么,今天就给大家讲解一下草莓上的小颗粒是什么。那是草莓的种子,草莓的种子呈螺旋状排列在果肉上,在植物学上称为瘦果。种子为长圆锥形,为黄色或黄绿色。不同品种的种子在浆果表面上嵌生的深度也不一样,或与果面持平,或...
有网友问草莓是什么,今天就给大家讲解一下草莓是什么。草莓,多年生草本植物。高10-40厘米,茎低于叶或近相等,密被开展黄色柔毛。叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,上面深绿色,几无毛,下面淡白绿色,疏生毛,沿脉较密;叶柄密被开...
有网友问草莓上的黑刺可以吃吗,今天就给大家讲解一下草莓上的黑刺可以吃吗。草莓上的黑刺可以吃。草莓上的黑刺是由子房所生长出来的小果实,平时所食用的草莓实际上是雌蕊受粉后,快速膨大的花托,而真正的果实,是附在花托上的小黑点,它名称为小瘦果,...
有网友问茼蒿可以生吃吗,今天就给大家讲解一下茼蒿可以生吃吗。可以。但最好用水烫一下再吃。因为茼蒿中有草酸,若直接食用会使体内的酸碱度失去平衡,导致中毒、体内长结石等。当然如果生吃的话也没关系,但不宜吃太多,可吃叶子尖端部位,不仅嫩嫩...
有网友问雪莲果发红了能不能吃,今天就给大家讲解一下雪莲果发红了能不能吃。雪莲果发红了能吃,无论是冷害所致的发红,还是长时间与空气接触而导致的雪莲果发红,都可以食用,虽然雪莲果的颜色发生了改变,但其中并没有产生对人体有害的成分,人体食用后并...
有网友问巨型蒲公英叫什么,今天就给大家讲解一下巨型蒲公英叫什么。巨型蒲公英叫黄花婆罗门参。是菊科婆罗门参属植物,根圆柱状,垂直直伸,根颈被残存的基生叶柄,瘦果长纺锤形,褐色,稍弯曲,长1.5-2厘米,生长于山地林缘及草地,分布于新疆(青...