碳水化物化合物包括燕麦、玉米、莜麦、胡萝卜、藕等。1、燕麦:燕麦是禾本科、燕麦属一年生草本植物。须根较坚韧。秆直立,光滑无毛,高可达120厘米,具节。叶鞘松弛,叶舌透明膜质,叶片扁平,微粗糙,圆锥花序开展,金字塔形,小穗含小花,小...
有网友问烤麸是什么东西做的,今天就给大家讲解一下烤麸是什么东西做的。麦子。烤麸源出麦子,是面筋发酵蒸煮后而成,属于高蛋白质、高无机盐、低脂肪、低碳水化物的特殊食物,适合胖人食用。常见于江浙菜品中的烤麸做法是“四喜烤麸”(四喜一般是笋片...
有网友问杨桃的保鲜方法,今天就给大家讲解一下杨桃的保鲜方法。杨桃的保鲜方法:1、避光阴凉保存:将杨桃用报纸包好,存放在9℃~10℃的避光阴凉处,可以存放一周左右。2、与稻谷壳同放:如果家里有稻谷壳,可以将新鲜的杨桃与稻谷壳放在一起,可以...
有网友问吃轻食可以减肥吗,今天就给大家讲解一下吃轻食可以减肥吗。可以。轻食品是指分量小、易饱的食品。为了减肥,建议控制糖分高的食物摄入量,再搭配糖盾,阻止人体对单糖、多糖、淀粉、面食甜食、水果、碳水化物等食物中热量的吸收。另外,减肥...
有网友问吃轻食可以减肥吗,今天就给大家讲解一下吃轻食可以减肥吗。可以。轻食品是指分量小、易饱的食品。为了减肥,建议控制糖分高的食物摄入量,再搭配糖盾,阻止人体对单糖、多糖、淀粉、面食甜食、水果、碳水化物等食物中热量的吸收。另外,减肥...
有网友问小麦粉怎么发酵不起来,今天就给大家讲解一下小麦粉怎么发酵不起来。小麦粉发酵不起来可能是水放入过多、面团未揉匀、发酵温度较低等造成。一般在发酵小麦粉时可以加入适量的酵母,再将揉好的面团放入碗中,用保鲜膜封住。当室内温度在20-3...
有网友问绿豆汤喝不完怎么保存,今天就给大家讲解一下绿豆汤喝不完怎么保存。冰箱冷藏。绿豆汤含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化物、糖类等物质,在温度较高的天气,很容易滋生细菌微生物,导致绿豆汤出现变质。而在低温环境中,绝大多数细菌微生物的生长...
有网友问核桃包里面的白色馅是什么,今天就给大家讲解一下核桃包里面的白色馅是什么。炼奶和白巧克力。核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷32...
有网友问鸡蛋变绿色是什么原因,今天就给大家讲解一下鸡蛋变绿色是什么原因。关于鸡蛋蛋白的颜色变绿有两种可能:最常规的是因蛋保存不当、受到外界刺激,导致蛋变质,这种蛋根本就无法食用。还有一种可能该蛋是受精卵蛋,受精卵蛋在胚胎发育时,有可能出...
有网友问紫菜冷水泡还是热水泡,今天就给大家讲解一下紫菜冷水泡还是热水泡。紫菜用冷水泡。紫菜做汤的时候要先把紫菜在水里泡3分钟。反复泡水三次即可,大概十分钟左右。紫菜需要泡一下主要是紫菜买回来会含有部分细沙,需要用水泡一下把细沙淘掉,...
有网友问蚕卵的介绍,今天就给大家讲解一下蚕卵的介绍。蚕卵只有细粒芝麻大小,宽约1毫米,厚约0.5毫米。蚕卵刚产下时为淡黄色或黄色,经1到2天变为赤豆色,再经3到4天后又变为灰绿色或紫色。蚕卵外层是坚硬的卵壳,其中是卵黄与浆膜,受精卵中...
有网友问怎么判断蚕卵是活是死,今天就给大家讲解一下怎么判断蚕卵是活是死。只有蚕卵没有干缩,下凹,一般都是活的。变青变黑就说明要孵化了。蚕卵看上去很像细粒芝麻,宽约1毫米,厚约0.5毫米。一只雌蛾可产400~500粒蚕卵,重约1克。...
有网友问青色的杨桃怎么变黄,今天就给大家讲解一下青色的杨桃怎么变黄。1、自然催熟:将未熟的杨桃,放在阴凉处保存3~4天,杨桃即可变黄。2、水果催熟:将杨桃和香蕉、苹果等水果,放入塑料袋中密封贮存一到两天即可变黄。杨桃:杨桃,牻牛儿苗目酢...
有网友问素有液态肉之称的是,今天就给大家讲解一下素有液态肉之称的是。1、猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,猪血含水分95%,蛋白质4.3%,脂肪0.2%,碳水化物0.1%,灰分0.5%;钙69毫克,磷2毫克,铁15毫克。血豆腐(煮过的猪...
有网友问鹅蛋和鸡蛋哪个营养好,今天就给大家讲解一下鹅蛋和鸡蛋哪个营养好。鹅蛋。每100g的鹅蛋大概含有14g左右蛋白质,而每100g鸡蛋的蛋白质含量大概在12g左右,且鹅蛋中的维生素含量也要略高于鸡蛋。但鹅蛋的热量要比鸡蛋高,每100...
有网友问鲜核桃冷冻保存多久,今天就给大家讲解一下鲜核桃冷冻保存多久。15-30天。将鲜核桃存放在冷冻区域保存,能够保存15-30天,若时间过长,鲜核桃不仅会出现霉点等变质情况,还会流失营养物质较多。核桃有鲜果和干果两种,两者相比较下来...
有网友问猪血冻了怎么吃,今天就给大家讲解一下猪血冻了怎么吃。猪血冷冻后不能吃,猪血不可以放在冰箱冰冻。冷冻后会形成“米粒”状,会失去爽滑细嫩的口感,满嘴都是渣子,严重影响口感,猪血可以放到冷藏室里,在冷藏室放置一段时间后,其水分会有所流...
知识点:土壤、有机质、矿物质、自然条件如果你仔细观察,会发现土壤有各种各样的颜色,有的红色,有的黄色,有的黑色……真是五花八门,眼花缭乱。我国内蒙古、新疆一带,气候极其干旱,土壤在形成过程中钙化、石膏化和盐化作用很明显,所以表层颜色是灰白...
有网友问花椒粉可以代替花椒粒吗,今天就给大家讲解一下花椒粉可以代替花椒粒吗。可以。做菜一般都是用高温油将花胶粒里面的香味和麻味爆出来使用,需要的口味比较重。而花椒磨成粉后,当中的芳香油及麻素降低,不能直接受到高温,容易糊锅。但花椒粉...
有网友问小麦粉可以做包子馒头吗,今天就给大家讲解一下小麦粉可以做包子馒头吗。小麦粉可以做包子馒头。小麦粉是用小麦加工的面粉,一般是指提取麸皮后的面粉。是我国北方居民的主食之一,也是国家实行食品生产许可证管理的第一批发证产品。小麦粉中...