有网友问香蕉生吃味道是甜的为什么蒸熟以后吃是酸的,今天就给大家讲解一下香蕉生吃味道是甜的为什么蒸熟以后吃是酸的。香蕉里面含有较多的蔗糖(14%含糖量中的65%),蔗糖极易溶于水,且酸性潮湿条件下受热(100℃)后迅速水解,这个潮湿,100...
饮食是一种文化,而中华美食则誉满天下。中国饭好吃,外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。每天一日三餐经常会有多余的饭...
有网友问硬脂酸是什么,今天就给大家讲解一下硬脂酸是什么。硬脂酸是一种化合物,即十八烷酸。硬脂酸由油脂水解生产,主要用于生产硬脂酸盐。硬脂酸是自然界广泛存在的一种脂肪酸,几乎所有油脂中都有含量不等的硬脂酸,在动物脂肪中的含量较高,如牛油中...
有网友问已解冻的肉怎么保存到第二天,今天就给大家讲解一下已解冻的肉怎么保存到第二天。可将肉整块煮熟后放置冰箱中保存,解冻后的猪肉,不能再放进冰箱冷冻。冻肉反复解冻会导致细菌变多,细菌增长速度是平时的15倍。细菌暴增的原因主要有两大因素...
有网友问腌肉腌好后要不要洗,今天就给大家讲解一下腌肉腌好后要不要洗。要。若表皮的盐不洗去,晒后,盐分返潮,容易使腊肉变质,失去香味。表皮盐分洗去,腊肉不但晒得干,而且颜色又好看,吃起来味道也香。腌肉上的盐逐渐溶掉,最后再用淡盐水洗一...
有网友问84消毒液保质期一般是多久,今天就给大家讲解一下84消毒液保质期一般是多久。一年左右。根据相关质保要求,84消毒液的使用周期是一年左右,所以购买84消毒液时要注意检查日期,以免买到过期的84消毒液,为了更好的使用效果,也建议每半...
有网友问干腊鱼怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下干腊鱼怎么做好吃又简单。用料:腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。1、一整条腊鱼先切开,放入碗中加水浸泡一晚。2、锅内加入适量水,放入浸泡洗净的腊鱼块,水开后再煮2、3分钟...
有网友问化粪池为什么不会满,今天就给大家讲解一下化粪池为什么不会满。其原理就是固化物在池底分解,上层的水化物体进入管道流走,为防止管道堵塞,给固化物体有充足的水解时间。正常情况下化粪池是将生活污水分格沉淀,及时对污泥进行厌氧消化的小型处...
盐的分类:正盐:单由金属离子(包括铵根离子)和非金属离子构成 酸式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢离子 酸根离子和非金属离子构成 碱式盐:由金属离子(包括铵根离子)、氢氧根离子 酸根离子和非金属离子构成 复盐:由不同金属离子(...
有网友问tritan是什么材质可以装开水吗,今天就给大家讲解一下tritan是什么材质可以装开水吗。Tritan是一种新型的塑料材质可以用来装开水。与其他的塑料杯相比,Tritan水杯也是比较耐高温的,Tritan材质的耐温度在94-1...
有网友问ppsu材质是食品级吗,今天就给大家讲解一下ppsu材质是食品级吗。PPSU材质是食品级。PPSU是一种无定形的热性塑料,具有高度透明性、高水解稳定性,制品可以经受重复的蒸汽消毒。由于PPSU为安心材质,并作为一种耐热性极佳的...
有网友问车厘子每天吃多少合适,今天就给大家讲解一下车厘子每天吃多少合适。车厘子一天吃10粒左右即可。车厘子的果粒较大,一般一斤的重量约有25到40粒,因此10粒车厘子的质量已经达到了125克到200克。中医里,车厘子属于大热的食物,食用...
有网友问维生素b便宜的贵的区别,今天就给大家讲解一下维生素b便宜的贵的区别。1、一般来说,价格便宜的维生素b包装不是很漂亮,从药片颜色来看不是很诱人。贵的维生素b一般是属于保健品的范畴,包装更加精美。2、便宜的是合成的,贵的是天然的。...
有网友问吉利丁和白凉粉一样吗,今天就给大家讲解一下吉利丁和白凉粉一样吗。吉利丁和白凉粉不一样。吉利丁粉又叫鱼胶或者明胶,是从鱼鳔、鱼皮中提取的一种蛋白质凝胶,纯蛋白质成分。而白凉粉是以植物凉粉胶等原料制成,具有品质嫩滑、晶莹、清爽可口...
有网友问不利用碘液,怎样证明淀粉水解的存在,今天就给大家讲解一下不利用碘液,怎样证明淀粉水解的存在。如果不用碘液鉴定淀粉的存在,可以使用斐林试剂来鉴定是否生成了还原性糖,麦芽糖和葡萄糖都是还原性糖,淀粉则是非还原性糖。斐林试剂用法如下:...
成分上我稍微研究了一下,简直惊到我了,片仔癀的配方中蕴含牛黄、蛇胆、田七等名贵珍贵中药成分,而且片仔癀珍珠膏臻润级里当然少不了珍珠成分。与传统的珍珠粉不同,这款特别添加了更容易被肌肤吸收的水解珍珠,富含多种氨基酸,增加肌肤细胞活力,有效促进...
有网友问蛋白质在哪里被初步消化,今天就给大家讲解一下蛋白质在哪里被初步消化。蛋白质在胃里被初步消化,形成多肽链,进入小肠后被最终分解成氨基酸。蛋白质分解,即蛋白质的肽键水解,将蛋白质分解至最基本单位的氨基酸,称为完全水解,将达不到上述程...
有网友问水牛奶为什么是甜的,今天就给大家讲解一下水牛奶为什么是甜的。和牛奶里面的乳糖有关。牛奶在经过加工的时候乳糖被水解,被水解成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖。乳糖本身没有甜味,所以平常喝的牛奶不甜,但水解后的葡萄糖和牛奶都有甜味。...
有网友问冲厕所的水去哪了,今天就给大家讲解一下冲厕所的水去哪了。冲厕所的水去了化粪池。马桶冲下去的水经过下水管,排到化粪池,重新净化,合格后重新利用。化粪池原理是固化物在池底分解,上层水化物体,进入管道流走,防止管道堵塞,给固化物体(...