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核桃仁的皮是黑的可以吃吗？(核桃仁的皮是黑的可以吃吗)

如果核桃仁颜色仍为白色，无霉变或酸败或异味时，是可以食用的；若出现核桃仁发黑或发黄的情况最好不要吃。采摘及后处理不当：若采摘时雨水多，或者核桃未晒干都会导致核桃仁外皮颜色变暗，甚至变黑；氧化，核桃仁外皮中含有总酚和黄酮类，在有氧环境下容...

精选综合 2023-05-12

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自制罐头怎么密封保存(自制鱼罐头怎么密封保存)

自制罐头密封保存的方法如下：1、购买玻璃瓶，必须有盖子。2、装满后，放入蒸锅蒸5分钟。3、在压力的作用下，瓶盖会往内收缩，罐头也就密封完成。注意：水果罐头中水分和糖分含量很高，开盖后，很容易造成微生物的大量繁殖，引起产品的酸败，失去...

精选综合 2023-05-11

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豆浆冬天能放几个小时

因为豆浆是一种蛋白质饮品，本身就容易变质，最好新鲜饮用，但也可以装起来放冰箱里，但最多存放四到六小时。1、100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。2、豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁...

精选综合 2023-05-10

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食用油可以放多长时间(食用油可以放多长时间不变质)

3个月。正常生活环境下，没添加抗氧化剂的食用油在开封2个月后一般都会达到变质的临界点。再过几天，就会出现油脂酸败特有的“哈喇味”。添加了抗氧化剂的食用油开盖后能存放更久的时间，但具体多久，并没有研究结论。一般情况下，建议大家在3个...

精选综合 2023-05-08

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夏天猪油要放冰箱吗？(夏天猪油不放冰箱会坏吗)

夏天猪油要放在冰箱冷藏室保存。夏天气温高，如果在常温下保存，容易与空气接触而发生氧化，致使酸败变质。因此猪油熬好彻底冷却后，可加一点白糖或食盐倒入容器中密封，放入冰箱冷藏，若一时吃不完，也可用密封袋分袋冷藏。猪油：中国也将其称为荤油...

精选综合 2023-04-21

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黄酒怎么样珍藏(和酒黄酒怎么样)

黄酒的储存方法：1、温度控制黄酒属于发酵低度酒，贮存地点最好在阴凉、干燥的地方。即温度应在4℃以上，15℃以下，变化平稳，干湿度合适的地下室或地窖。这样，能促进酒质陈化，并能减少酒的损耗。但在-5℃至-15℃则会出现冰冻，影响酒质，...

精选综合 2023-04-16

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核桃保质期多久不能吃(干核桃保质期多久不能吃)

有网友问核桃保质期多久不能吃，今天就给大家讲解一下核桃保质期多久不能吃。正常的坚果保质期是240天，但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，坚决不能食用。因为有哈喇味的坚果已经发生氧化酸败。坚果建议保存在密封的玻璃瓶或者铁盒里储藏，比如洗...

精选综合 2022-12-28

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油过了保质期没开封还能吃吗

有网友问油过了保质期没开封还能吃吗，今天就给大家讲解一下油过了保质期没开封还能吃吗。食用油过期不能吃，油里含有大量的不饱和脂肪酸，过期的食用油不饱和脂肪酸被氧化，其中部分营养成分或物质会出现变质，其变质的物质对身体会产生一定的损伤。食用...

精选综合 2022-08-28

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樱桃放冰箱会坏吗(樱桃可以放冰箱吗)

有网友问樱桃放冰箱会坏吗，今天就给大家讲解一下樱桃放冰箱会坏吗。根据情况而定。樱桃适宜的保存温度是2-5摄氏度，冰箱的保鲜室温度正好是4摄氏度，可以满足樱桃保存的要求。买回来的樱桃保存在冰箱中可以保存2-10天，超过这个时间段就会腐烂...

精选综合 2022-08-22

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脱氧剂是什么东西(脱氧剂是什么东西,吃了有什么危害)

有网友问脱氧剂是什么东西，今天就给大家讲解一下脱氧剂是什么东西。脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂，是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，是目前食品保藏中正在采用的新产品。它是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，把它装在有一定透气度和强度的...

精选综合 2022-08-07

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隔夜菊花茶能喝吗(隔夜菊花茶能喝吗有什么坏处)

有网友问隔夜菊花茶能喝吗，今天就给大家讲解一下隔夜菊花茶能喝吗。菊花茶不能隔夜饮用，隔夜放置，茶汤暴露在空气中，会滋生许多细菌，维生素、蛋白质等营养物质都会变质，成为细菌，霉菌繁殖的养料，且温度过高时，茶水酸败变质，味道变酸，饮用后可能引...

精选综合 2022-04-18

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花生油里有白色絮状物是咋回事

有网友问花生油里有白色絮状物是咋回事，今天就给大家讲解一下花生油里有白色絮状物是咋回事。花生油属于原油，只是经过初步的榨油过滤处理，然后沉淀装瓶，上层的油比较清澈，而在接近底层的花生油可出现少量的颗粒物，或者出现白色的絮状物，这属于正常现...

精选综合 2021-12-11

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油变质的味道怎么形容(坚果变质的味道怎么形容)

有网友问油变质的味道怎么形容，今天就给大家讲解一下油变质的味道怎么形容。1、油、点心等食物放的时间久了，会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，称为“哈喇味”。哈喇味是油脂在氧气、日光、水分、温度的作用下，发生氧化、酸败产生的异味。因此，...

精选综合 2021-09-29

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脱氧剂是干燥剂吗(脱氧保鲜剂是干燥剂吗)

有网友问脱氧剂是干燥剂吗，今天就给大家讲解一下脱氧剂是干燥剂吗。脱氧剂不是干燥剂。脱氧剂的作用是除去包装袋里的氧气，防止产品氧化作用。原理是利用铁粉跟氧气反应生产四氧化三铁，达到脱氧的目的。干燥剂的作用是除去包装袋里的水汽，防止产品...

精选综合 2021-09-16

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肉放冰箱冷藏可以保存多久(腌好的肉放冰箱冷藏可以保存多久)

有网友问肉放冰箱冷藏可以保存多久，今天就给大家讲解一下肉放冰箱冷藏可以保存多久。肉放冰箱冷藏可以保存7天。冷藏室温度恒定主要在零下5度左右，这个隔层肉类食物保存的时间会受到打开冰箱的频率的影响，经常打开冰箱会加速空气的流动从而影响肉类的...

精选综合 2021-07-14

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农村榨的花生油保质期多久(农村榨的花生油保质期多久放什么地方最好)

有网友问农村榨的花生油保质期多久，今天就给大家讲解一下农村榨的花生油保质期多久。农村榨的花生油保质期为2年。在农村，花生油都是自家榨的，这种油若是保存得当存放的时间比较久，能存放2年左右，而平时在超市购买的花生油，其保质期只有18个月，...

精选综合 2021-06-25

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猪油放了两三年能吃吗

有网友问猪油放了两三年能吃吗，今天就给大家讲解一下猪油放了两三年能吃吗。不能。因为大多数猪油都会有部分杂质，这些杂质在长时间的存放过程中会有逐渐氧化等情况，也会出现酸败变质现象，食用后可能会造成身体不适，因此不建议食用。猪油是猪身上的脂...

精选综合 2021-05-23

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过期5年的香皂能用不

有网友问过期5年的香皂能用不，今天就给大家讲解一下过期5年的香皂能用不。不能。超过保质期的香皂有酸败的风险，轻者香皂表面出现黄黑色的斑点，严重者则会冒油，酸败了的香皂，去污力会随酸败程度的上升而降低。如果使用可能会出现一系列的皮肤问题...

精选综合 2021-04-29

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柿子能放冰箱冷藏保存吗(硬柿子能放冰箱冷藏吗)

有网友问柿子能放冰箱冷藏保存吗，今天就给大家讲解一下柿子能放冰箱冷藏保存吗。柿子不可以放入冰箱贮藏，柿子经低温后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，严重的还会酸败腐烂。柿子为柿科柿属植物，落叶乔木，原产东亚。在我国已有3000多年的栽培历...

精选综合 2021-03-02

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过期三年的橄榄油能吃吗(过期三年的橄榄油能擦身体吗?)

有网友问过期三年的橄榄油能吃吗，今天就给大家讲解一下过期三年的橄榄油能吃吗。不能。橄榄油很容易变质，因为油脂会自动发生氧化作用。当油脂氧化后，会产生很多有毒的氧化分解物质，形成过氧化物会造成酸败。油脂的酸败不像食物腐败霉变那样容易引...

精选综合 2021-02-14

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核桃是热性还是凉性(核桃是热性还是凉性水果)

有网友问核桃是热性还是凉性，今天就给大家讲解一下核桃是热性还是凉性。热性。核桃，性温、味甘，入肾、肺、大肠经。富含碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、蛋白质、脂肪以及铁、磷、铜、钾等矿物质。核桃中含有的褪黑激素，能改善人体睡眠...

精选综合 2021-02-13

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柿子可以放冰箱吗(草莓柿子可以放冰箱吗)

有网友问柿子可以放冰箱吗，今天就给大家讲解一下柿子可以放冰箱吗。不可以。因为柿子经低温冷冻后，肉质就会呈水泡状，鲜味会消失，不容易熟，严重的还会酸败腐烂，食用腐烂变质后的柿子，会对身体造成伤害，导致肠胃不适等症状。保存水果，先要先分清楚...

精选综合 2020-12-07

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未拆封的肥皂过期了还能用吗

有网友问未拆封的肥皂过期了还能用吗，今天就给大家讲解一下未拆封的肥皂过期了还能用吗。未拆封的肥皂过期了不能用。在正常贮存条件下，肥皂的保存时间为三年，超过保质期的肥皂有酸败，俗称“变质”的风险，使用后易对身体造成不适，因此肥皂过期后不能...

精选综合 2020-11-23

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花甲死了多久不能吃(冬天花甲死了多久不能吃)

有网友问花甲死了多久不能吃，今天就给大家讲解一下花甲死了多久不能吃。1、一旦死去就不能食用，贝类本身就带有较多细菌，而且贝类所含的蛋白质比较多，分解很快，一旦死去，就会滋生大量细菌，所含的不饱和脂肪酸容易被氧化酸败，还容易产生较多胺类和自...

精选综合 2020-09-20

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干木耳保质期(干木耳保质期多长时间)

有网友问干木耳保质期，今天就给大家讲解一下干木耳保质期。干木耳保质期为1-2年。木耳、香菇、银耳等菌类蛋白质含量低，只要水分含量够低，不会引起细菌大量繁殖。脂肪含量也较低，不会因油脂氧化酸败导致出现哈喇味。这类干货在储存过程中，维生...

精选综合 2020-07-15

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怎么判断核桃是否过期变质

有网友问怎么判断核桃是否过期变质，今天就给大家讲解一下怎么判断核桃是否过期变质。过期的核桃有一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道，通常新鲜的核桃肉颜色呈淡黄色或浅琥珀色，如果颜色越深，说明桃核越陈，也可通过闻味的方法来判别产品是否新鲜可食，如有油...

精选综合 2020-05-15

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食用油为什么有保质期(食用油有保质期吗)

有网友问食用油为什么有保质期，今天就给大家讲解一下食用油为什么有保质期。食用油有保质期主要原因是时间过长油脂容易与空气发生反应，从而分解成其它物质，影响到食用油的味道和营养价值。在保质期内绝对不会产生酸败变质。如果食用油变质或过了保质...

精选综合 2020-05-01

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百草味每日坚果保质期多久(百草味每日坚果的保质期是多久)

有网友问百草味每日坚果保质期多久，今天就给大家讲解一下百草味每日坚果保质期多久。百草味每日坚果的保质期是6个月，在百草味每日坚果礼盒或包装上都有明确标注保质期为6个月。但无论放置多久的坚果，只要有哈喇味，那就不能食用。因为有哈喇味的坚...

精选综合 2020-04-15

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油过期了可以吃吗没开封

有网友问油过期了可以吃吗没开封，今天就给大家讲解一下油过期了可以吃吗没开封。油过期不可以吃。食用油与其它食品一样，也有保质期，食用过期的食用油会对人体产生危害。不管是否开封的食用油过期后都会氧化、酸败，生成哈喇味。油脂酸败后，加热时...

精选综合 2020-03-26

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坚果过期了还能吃吗(每日坚果过期了还能吃吗)

有网友问坚果过期了还能吃吗，今天就给大家讲解一下坚果过期了还能吃吗。坚果过期不能吃，坚果中含有大量不饱和脂肪酸，储存不当或长时间存放会产生酸败现象，出现“哈喇味”。坚果中的脂肪酸产生了酸败，其危害在于坚果中油脂酸败的产物，如小分子的醛类...

精选综合 2020-03-12

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