南宁美食有老友粉、粉饺、酸嘢、卷筒粉、武鸣柠檬鸭等。1、老友粉:老友粉原料十分丰富,是用爆香的豆豉、蒜茸、辣椒、酸笋、醋、胡椒粉、碎猪肉混合在一起煮,酸笋和鲜肉煮出来的酸爽汤头配上米粉,嗦一口,米粉沾着汤汁一块吃进嘴里,特别鲜香开胃。...
有网友问酸嘢的做法和配料,今天就给大家讲解一下酸嘢的做法和配料。芒果酸嘢配料:生芒果四个,食盐适量,甘草盐适量,辣椒面适量,白糖适量。做法:1、生芒果削皮后把芒果洗干净,把芒果竖着切开,把核去掉切片。2、加入适量的食盐,用手抓匀,静置五...
有网友问西乡塘区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下西乡塘区特色美食有什么。西乡塘区特色美食有什么有南宁酸嘢、粥品、天鹅戏水、卷筒粉、火麻仁炖土鸡、八珍粉、鸳鸯糊、糯米饼、南宁瓦煲饭等。1、南宁酸嘢:南宁酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。指...