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钉螺怎么吃出肉(钉螺怎么吃出肉来)

1、钉螺买回来后，如果尾端没有敲碎的话，要自己先用锤子打碎先，碎的部分越大越容易吸出里面的肉来。2、敲碎尾端后，先清洗干净，多用水清洗几次，因为会有碎沫壳之类的残渣，影响口感。3、清洗干净后，准备葱、姜、蒜末，锅里倒油，放入调料，再放...

精选综合 2023-05-09

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