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扬州三丁包是哪三丁(扬州三丁包是哪三丁丁)

有网友问扬州三丁包是哪三丁，今天就给大家讲解一下扬州三丁包是哪三丁。扬州三丁包是鸡丁、肉丁、笋丁这三丁。三丁包，江苏省汉族名点，属于淮扬菜。三丁包子的馅心以鸡丁、肉丁、笋丁制成，故名“三丁”，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“...

精选综合 2019-10-23

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竹笋可以生吃吗(新鲜竹笋可以生吃吗)

有网友问竹笋可以生吃吗，今天就给大家讲解一下竹笋可以生吃吗。竹笋不可以生吃。竹笋中含大量草酸，会影响人体对钙的吸收和利用，为防其弊端，在食用笋时不宜生吃，应将它烧熟煮透，将草酸去掉；若用笋片、笋丁清炒，或做凉拌竹笋等，也要先把笋用开水焯...

精选综合 2019-06-11

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