1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油,最好经过阳光暴晒去除细菌,但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水,煮滚后关火,自然晾凉。水最好能用天然井水,不要用纯净水,纯净水没有活性物质,不可以使用。自来水是可以使用的,但一定要煮开...
有网友问苦笋是什么竹子的笋,今天就给大家讲解一下苦笋是什么竹子的笋。苦笋是伞柄竹的笋。伞柄竹为禾本科、大明竹属植物,植株呈小乔木或灌木状。苦笋又名甘笋、凉笋,野生于崇山峻岭之中,其呈苦味的糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用,含丰富的纤维素,...
有网友问笋子放冰箱可以放多久,今天就给大家讲解一下笋子放冰箱可以放多久。如果是带壳放冰箱冷藏保存可以保存两周左右,在放进冰箱之前须确保冬笋是干的。如果有水分,即便是放在冰箱里冬笋也非常容易腐烂。将冬笋连壳带笋完整放进保鲜袋,记得根部朝...
有网友问笋子虫吃什么东西,今天就给大家讲解一下笋子虫吃什么东西。主要吃竹笋、竹子和竹子的汁液来补充营养。笋子虫体呈梭形,红棕色有光泽,触角及口吻均为黑色;前胸后缘中央有一大黑斑,肩部各有一个黑斑,鞘翅上各有点刻成纵横9条,卵椭圆形,光滑...
有网友问下雨天竹笋怎么弄干,今天就给大家讲解一下下雨天竹笋怎么弄干。1、小火烘烤:在炭火上放入铁架,并铺上铁丝网,再将煮熟的笋子放入铁丝网上烘烤,烤3天即可干透。2、烤箱烤:将煮熟沥干水分的笋子放入烤箱架上,烤箱预热170℃后,将烤制时间...
有网友问宁远县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下宁远县特色美食有什么。宁远县特色美食有什么有禾亭水粉、笋子炒蛋、瑶古佬腊肉、宁远血鸭、打粑粑、宁远走油菜、宁远烤翅膀、雷公屎、蕨菜、酿豆腐、酿辣椒等。1、禾亭水粉:禾亭水粉是湖南省永州市宁...
有网友问竹笋要剥到什么程度,今天就给大家讲解一下竹笋要剥到什么程度。把外面比较老的黄色的皮剥掉,这一部分黄色的皮特别硬,剥掉几层后,露出来的白色的部分的皮,用指甲掐一下,剥到能掐动时即可。竹笋上面有一些小芽,这些小芽也可以吃,比较嫩。...
有网友问黄黄的甲壳虫子叫什么,今天就给大家讲解一下黄黄的甲壳虫子叫什么。竹甲虫。又名慈竹牛、笋子虫、竹钻子。竹甲虫生活于热带亚热带竹子类慈竹林中。凡有慈竹成林的地方,都有竹甲虫分布。国内川蜀地区分布甚广。竹甲虫的生命周期从破土而出到...
有网友问下雨天笋子没晒干怎么办,今天就给大家讲解一下下雨天笋子没晒干怎么办。1、冷藏保存:将竹笋洗净后去笋衣,然后在清水锅中煮8-10分钟,沥干水分,冷却后用保鲜袋装好,冷藏保存,等待天好晾出,如果一直不好,可以直接冷冻保存。2、烤箱烘干...
有网友问雷竹笋怎么做好吃,今天就给大家讲解一下雷竹笋怎么做好吃。一:雷竹笋炒肉。1、准备食材:雷笋、带皮后腿肉、胡萝卜、仔姜、油、大葱、豆瓣酱、盐、生抽、白酒。2、雷笋切薄片;3、水烧开后放入切好的笋片焯水3分钟左右,然后泡入加了盐的冷水...
有网友问鲜笋怎么处理和保鲜,今天就给大家讲解一下鲜笋怎么处理和保鲜。将新鲜笋子去掉外壳,一切为四,将其清洗干净后放入锅中用水煮,开锅后约5~10分钟左右即可关火,捞出过凉水放盆里,撒上盐用冷水浸泡一夜,捞来洗净控干水分,分别用保鲜袋装好,...
有网友问大笋子怎么处理,今天就给大家讲解一下大笋子怎么处理。1、准备食材:竹笋3根、开水。2、用刀从大笋的头部划一刀直至尾部。3、接着将大笋的外衣和变老变硬的部分去掉。4、再接着用刮刀将大笋刮成薄片备用。(也可以用刀切成薄片)5、锅中准...