有网友问苔苔菜怎么吃,今天就给大家讲解一下苔苔菜怎么吃。1、准备食材:苔菜300克、猪肉一块、盐适量、生抽适量、花生油15克。2、选择油绿新鲜的苔菜,摘干净冼净控水。3、选择合适大小的肉切成丝,将洗好的苔菜控水切成段。4、锅中倒入花生油,...
有网友问苔菜需要焯水么,今天就给大家讲解一下苔菜需要焯水么。苔菜需要焯水。因苔菜含大量草酸和鞣质,这两种物质摄入过多不仅会抑制蛋白质的吸收,还会影响人体对钙、锌等矿物质的吸收,焯水后可减少草酸和鞣质的含量,让营养吸收更加全面,还可使口感...
有网友问海曙区特色美食有什么,今天就给大家讲解一下海曙区特色美食有什么。海曙区特色美食有什么有波汤团、苔菜拖黄鱼、火臆金鸡、宁式鳝糊、黄鱼鱼肚等。1、宁波汤团:亦称宁波猪油汤团。主要作料为糯米、黑芝麻、猪油、白糖、桂花等。采用吊浆技法...
有网友问春苔怎么炒,今天就给大家讲解一下春苔怎么炒。用料:苔菜1把、瘦肉适量、猪油/植物油适量、葱花少许、花椒少许、酱油适量、料酒1大勺、盐适量克、鸡精1勺。1、苔菜洗干净,切段备用。2、瘦肉切丝备用。3、锅内倒入适量猪油,加入葱花、花椒...