有网友问宫保鸡丁放醋吗,今天就给大家讲解一下宫保鸡丁放醋吗。放醋。宫保鸡丁带有酸、辣、甜的综合口味,通常会用醋、白糖等材料调成糖醋汁来使用,以来起到开胃提鲜的作用,糖醋汁的比例为1比1,可以用陈醋或白醋,但用量不宜过多,以免抢了辣椒的辣...