有网友问西兰花做法怎么做好吃,今天就给大家讲解一下西兰花做法怎么做好吃。用料:西兰花1个、剁椒2汤勺、蒜瓣适量、盐2克、食用油适量、水适量。剁椒炒西兰花的做法:1、西兰花掰成小朵,洗净后入开水焯水,大约1分钟,这个过程往水里加少量食盐,...
有网友问银耳红枣汤要煮多久,今天就给大家讲解一下银耳红枣汤要煮多久。1-2小时。银耳红枣汤炖煮时间与食材的多少和炖煮容器有很大的关系,食材越少,炖煮时间就会越短,而用电压锅炖煮比普通砂锅或炖盅的用时会更短,一般情况下煮银耳红枣汤大约需要...
有网友问油起沫子怎么回事解决,今天就给大家讲解一下油起沫子怎么回事解决。炸东西油起沫有几个原因:1、炸东西的油被反复使用;2、炸东西的油温不够;3、油很脏,使用过的油里面有很多杂质;4、劣质油,里面混杂着各种不同的油,沸点不一。解...
有网友问蛋白粉怎么泡,今天就给大家讲解一下蛋白粉怎么泡。1、提前准备一杯温开水,水的溫度不必太高,在20度上下,太高的溫度会让蛋白质粉霉变的,因此 一定要凉一点比较好。2、倒进蛋白质粉。一般来说一杯300ml的水配一汤勺的蛋白质粉是最好...
有网友问大量熟蛋黄能做什么,今天就给大家讲解一下大量熟蛋黄能做什么。用料:熟蛋黄10个、水190克、中筋粉75克、糯米粉15克、泡打粉2克、蜂蜜30克、糖30克、黑芝麻适量。1、将蛋黄弄碎,加入水或者牛奶更香。2、中筋粉、糯米粉和泡打粉混...
有网友问鲫鱼豆腐汤豆腐要煎吗,今天就给大家讲解一下鲫鱼豆腐汤豆腐要煎吗。不要。在做鲫鱼豆腐汤时,里面的豆腐不用先煎,直接放在鱼汤里面加热至入味即可,煎过的豆腐不仅失去了原本的鲜嫩口感,而且不容易吸附鲫鱼汤中的鲜味,但要注意直接放鲫鱼汤中...
有网友问鲜紫菜怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鲜紫菜怎么做好吃。用料:紫菜、鸡蛋2个、干虾皮适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、香油适量、花生油适量。1、紫菜清水浸泡淘洗沥水,虾皮过一下清水,鸡蛋打成蛋液,葱切成末备用。2、锅中烧水,把紫菜...
有网友问石锅豆腐怎么做,今天就给大家讲解一下石锅豆腐怎么做。准备食材:豆腐400克、豆瓣酱2小勺、淀粉水2汤勺、盐少许、生抽适量、白糖少许、花椒粒10粒、花椒粉少许、鸡精适量、味精少许、干辣椒5个。豆腐洗净备用。切块备用。放适量油,烧热,...
有网友问鲍鱼怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下鲍鱼怎么炒好吃。用料:鲍鱼450克、五花肉1小块、青蒜2棵、食盐1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、姜粉1小勺、胡椒粉少许、植物油1汤勺。1、鲍鱼清洗干净,准备好其它食材。2、用刀子将鲍鱼肉从壳里取...
有网友问南昌鱼的做法,今天就给大家讲解一下南昌鱼的做法。豆豉蒸南昌鱼做法。1、准备食材:南昌鱼1只,生姜5片,蒜头5颗,豆豉3汤勺,葱1根,料酒2汤勺,酱油2汤勺,油适量。2、将鱼洗干净后划几条开口后放入盐腌10分钟。3、准备好材料,姜切片...
有网友问艾饼怎么做,今天就给大家讲解一下艾饼怎么做。1、准备食材:艾草100g、糖适量、糯米粉6汤勺、粘米粉3汤勺、木薯粉1汤勺、热水适量、猪油1勺、花生30克、白糖60g、白芝麻30克。2、艾草用盐清洗干净后,下锅加3茶匙糖煮至叶子软烂...
有网友问皮肚怎么做好吃,今天就给大家讲解一下皮肚怎么做好吃。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发,切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发,洗净待用。4、起锅放...
有网友问熬绿豆汤怎样又快又烂熟,今天就给大家讲解一下熬绿豆汤怎样又快又烂熟。用料:绿豆200克、红糖130克、水800克。1、挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆,用水淘洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,加水浸泡20分钟。2、绿豆加少量的水煮开...
有网友问基围虾怎么炒,今天就给大家讲解一下基围虾怎么炒。用料:基围虾500克、大蒜半头、姜1块、盐少量、料酒1汤勺、生抽2汤勺。1.基围虾去肠,挑去虾线,清洗干净,控去水分。2.锅内热油,把虾煎变色。3.可以把煎好的大虾盛出,也可以像我这...
有网友问冷冻汤圆要煮几分钟,今天就给大家讲解一下冷冻汤圆要煮几分钟。六七分钟。先将水烧开,将汤圆放入锅内,用勺子搅拌几下,不让汤圆与锅壁接触。等汤圆从锅底漂浮起来后,改用慢火煮。在煮汤圆的过程中,每开一次锅加入少量冷水。水沸两三次...
有网友问吃石榴可以不吐籽吗,今天就给大家讲解一下吃石榴可以不吐籽吗。可以。石榴籽无毒,并且含有丰富的蛋白质和脂肪,因此能接受石榴籽味道的人群可以适量食用一些石榴籽,而不能接受的人可以将石榴籽吐出,没有必要一定要吃下石榴籽。但石榴籽的结...
有网友问松茸干货怎么吃,今天就给大家讲解一下松茸干货怎么吃。做松茸炖鸡汤。土母鸡以温水洗净,剁成小块。干松茸菌以以冷水洗净2次,从茎部对半切开,再加入一碗冷水浸泡一小时备用。砂锅中放入鸡块,拍过的老姜一块、切长段的大葱。加入半锅冷水大火...
有网友问面粉可以做什么吃的简易方便,今天就给大家讲解一下面粉可以做什么吃的简易方便。鸡蛋饼:材料有面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。1、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面...
有网友问西餐的菜品都有哪些,今天就给大家讲解一下西餐的菜品都有哪些。西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜,开胃菜有冷热之分,热菜以汤菜、煎海鲜为主,汤会有清汤、奶油汤、...
番茄牛肉家常做法用料牛肉 500g西红柿 4个胡萝卜 1个小葱 3根大蒜 5瓣姜 适量料酒 2汤匙食盐 3茶匙白砂糖 3茶匙做法步骤1、准备好食材。2、西红柿洗净后切块备用。3、胡萝卜洗净去皮切成块备用。4、牛肉洗净切...
你好,很高兴回答这个问题凉皮和面筋是母子关系,有了凉皮就有面筋。以下是制作方法:1.将面粉用冷水和好,面团要和得偏干一些。2.放在凉开水中揉搓,直至看见面筋。3.将洗出来的面水静止一旁,直到水和淀粉分离,此时看见的水是清凉的。4.现在...
有网友问小鸡炖蘑菇的做法,今天就给大家讲解一下小鸡炖蘑菇的做法。用料:鸡半只干磨菇50克、料酒1汤勺、老抽1汤匙、桂皮1小块、八角3个、盐1小勺、食用油2汤匙、大蒜1根、姜3片。1、蘑菇提前用清水洗净,再用清水泡软,蘑菇水留用。2、鸡肉剁...
有网友问马蜂菜怎么调凉菜好吃,今天就给大家讲解一下马蜂菜怎么调凉菜好吃。用料:马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。1、马齿苋洗净,摘掉粗茎,放开水里焯水,然后捞出控干。2、大蒜切末。盐、香醋、生抽调成汁。3、...
有网友问越南小卷粉的制作方法,今天就给大家讲解一下越南小卷粉的制作方法。用料:粉浆:卷粉粉200g、水600g、馅料:盐2g、木耳1把、洋葱1个、瘦肉半斤、蒜蓉2瓣、葱1根、胡椒粉少量、生抽4勺。蘸汁:鱼露1勺、米醋2勺、白砂糖2勺、辣椒...
大家好,我是缺哥,缺是缺心眼的缺?蚕蛹含有多种营养成分,其中蛋白质的含量最高,它对高血压、慢性肝炎等疾病有一定的辅助治疗作用。对于喜欢吃蚕蛹人的来说,那是美味,但也有人因它的样子而不敢食用。下面介绍一个辣炒蚕蛹的做法:用料:蚕蛹30...
有网友问吃西餐礼仪规则和注意事项,今天就给大家讲解一下吃西餐礼仪规则和注意事项。1、就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足,与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2、面包一般...
有网友问脆口章鱼须的做法,今天就给大家讲解一下脆口章鱼须的做法。1、将切好的千张下入清水锅中焯开,捞出备用。2、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的尖椒翻炒。3、倒入焯好的千张和章鱼须翻炒。4、加2汤勺生抽和白糖、适量盐。5、翻炒使其调味均匀即...
有网友问切开的南瓜隔夜怎么保存,今天就给大家讲解一下切开的南瓜隔夜怎么保存。先用汤勺把南瓜内部挖空,再用保鲜膜密封住,然后放入冰箱冷藏室即可。南瓜是葫芦科南瓜属植物,属于一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍...
有网友问烧皮肚的做法,今天就给大家讲解一下烧皮肚的做法。皮肚适量、青椒1个、葱姜蒜适量、花椒半汤勺、鸡精1汤勺、生抽1汤勺、盐适量、白胡椒1汤勺。1、皮肚开水泡发,切片。2、葱姜蒜、青椒切好备用。3、木耳开水泡发,洗净待用。4、起锅放入适...
有网友问炸元宵怎么炸不崩,今天就给大家讲解一下炸元宵怎么炸不崩。炸元宵不崩的方法:1、准备材料:元宵500克、葵花籽油1000毫升。2、锅中放入葵花籽油。3、油温七成热时将元宵一个一个放入油中。4、全部放入后炸一会至颜色变成浅黄色时,用...