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水煮鱼的做法 简单做好美味鱼(水煮鱼做法最正宗的做法视频)

1、准备2、清洁3、切鱼4、放菜5、翻炒6、放水7、出锅经验步骤：1准备准备小辣椒，辣椒洗净切成一段一段的，还有将蒜拍碎即可2清洁来看看买回来的鱼，去掉鱼鳞，去掉内脏、鱼腮3切鱼将鱼切成片2-4cm都可以，然后放上姜以及食盐腌制5-10分...

精选综合 2023-05-10

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小窍门之橡皮筋的用法

分享一个橡皮筋的另类用法。按压式的瓶口容易按出过多的液体，其实只需要在液口的颈部管上系一条橡皮筋就可以解决问题。汤勺不够长，容易滑到汤碗里，在汤勺柄上系一条橡皮筋就可以了。指甲油长时间不用，瓶盖不容易打开，系上一条橡皮筋就可以帮你轻...

精选综合 2023-04-18

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茄子炖鱼的做法大全(茄子炖鱼的家常做法)

1、嘎鱼炖茄子：先将嘎鱼宰杀冲洗干净，茄子用手撕成条；炒勺上火，放入油烧至六七成热时放入嘎鱼，轻炸一下捞出；留底油，葱、姜、大料炝锅，放入炸好的嘎鱼，烹料酒、酱油，加老汤，烧开，放入茄子，一起炖熟时撒香菜末，出勺盛入碗中即可。2、鲇鱼炖...

精选综合 2023-04-10

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羊肉汤可以放八角吗(羊肉汤放八角和花椒吗)

有网友问羊肉汤可以放八角吗，今天就给大家讲解一下羊肉汤可以放八角吗。可以少量放入。八角也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料，在制作作冷菜及炖、焖菜肴中常用，但用其炖煮羊肉时，少量放入可去腥，若放多了则容易掩盖羊肉的鲜香味，失去吃羊肉的原...

精选综合 2021-08-04

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4.5寸碗多大(4.5寸碗多大直径)

有网友问4.5寸碗多大，今天就给大家讲解一下4.5寸碗多大。4.5寸碗碗口直径为11.4厘米。约可装250毫升水，属于中等碗。碗作为日常必需饮食器皿，起源目前不可考证，可追溯到新石器时代泥陶制的碗，其形状与当今无区别，即口大底小，口宽...

精选综合 2020-03-08

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调羹是什么东西(调羹是什么东西?)

有网友问调羹是什么东西，今天就给大家讲解一下调羹是什么东西。调羹是用于搅拌或进食的小勺子。调羹搅拌羹汤使之均匀或美味，是一种常用的餐具，在南方大范围使用，北方也有很多地区叫调羹，北方普通话叫勺儿。使用方法：使用调羹，主要是喝汤，有时也...

精选综合 2019-11-04

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汆丸子用冷水还是热水(猪肉丸子用冷水还是热水)

有网友问汆丸子用冷水还是热水，今天就给大家讲解一下汆丸子用冷水还是热水。冷水。冷水小火烧一小会便开始下丸子，下好之后不要用铲勺搅动，再转大火烧开即可。氽丸子是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系。此鲜嫩清淡，汤色洁白。把玉兰片切成小象...

精选综合 2018-11-23

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煮羊肉汤放什么香料(羊肉汤用什么香料最香)

有网友问煮羊肉汤放什么香料，今天就给大家讲解一下煮羊肉汤放什么香料。胡萝卜、洋葱、陈皮、葱、姜、花椒、八角、小茴香、干辣椒等，但在使用香料的时候，切记香料的比例不要太多。放香料的目的是去除羊肉的膻味增加羊肉的香味，但是尽量不要让香料的味...

精选综合 2018-11-10

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饭碗一般多少寸合适(家用饭碗多少寸)

有网友问饭碗一般多少寸合适，今天就给大家讲解一下饭碗一般多少寸合适。饭碗一般4.5寸比较合适。4.5寸饭碗大小适中，盛米饭大概100克左右，基本上够一个人的量。3-4寸适合调味碗，5寸碗适合大饭量 6寸是面碗，7寸以上是汤碗。根据每...

精选综合 2018-08-21

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买的熟羊杂怎么做好吃(网上买的羊杂怎么做)

有网友问买的熟羊杂怎么做好吃，今天就给大家讲解一下买的熟羊杂怎么做好吃。可以做羊杂汤，用料：羊杂、香菜、葱、姜片、料酒、精盐、鸡精、白胡椒粉、辣椒油。羊杂汤的做法：步骤1、准备好所有材料。步骤2、熟羊杂洗净装盘备用。步骤3将葱切段、姜切...

精选综合 2018-03-01

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虎皮凤爪的做法(虎皮凤爪的做法大全 带图解窍门)

有网友问虎皮凤爪的做法，今天就给大家讲解一下虎皮凤爪的做法。食材：凤爪、红椒、蒜、豆豉、桂皮、花椒。把鸡爪去掉脚趾，洗净，放入开水里过一会水。凉水冲洗干净。锅里放适量水，放入洗净的鸡爪。为了鸡爪皮不容易破，放几滴白醋还有麦芽糖。煮上...

精选综合 2017-12-28

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吃日料注意事项(第一次吃日料注意事项)

有网友问吃日料注意事项，今天就给大家讲解一下吃日料注意事项。1、不能将碗盖倒放进碗里：这代表是“这道菜我用完了”。相反，只要将碗盖照原样盖回碗上，服务生就知道已经用完餐。2、捧起碗以前，不可以拿筷子：日本人用餐时一定会先把碗捧起来，再举...

精选综合 2017-12-15

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月母子药膳鸡要怎么做好吃？月母子药膳鸡要哪些材料？如何做月母子药膳鸡

月母子药膳鸡详细制作步骤1. 将乌骨鸡宰杀，反复治净，然后放入清水中，漂净血水；2. 人参、黄芪、当归分别洗净泡软，切成片；3. 老姜洗净，切成指甲片；4. 锅置中火上，掺入鲜汤，下乌骨鸡、老姜、料酒、人参、黄芪、当归、鸡油、鸡精、胡椒粉，...

精选综合 2017-11-26

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海带排骨汤怎么煲好吃？(排骨炖海带怎么炖)

1、先把排骨放在碗里面，在里面加上清水，然后把它清洗干净，放在一边备用2、在锅里放上水，然后把排骨放在里面，等到煮开之后，就可以捞出来，用冷水清洗干净3、锅里再次烧水，把海带放在锅里，烧开之后再煮上三分钟，就可以捞出用清水清洗干净....

精选综合 2017-10-22

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4.5寸的碗的直径是多少厘米

有网友问4.5寸的碗的直径是多少厘米，今天就给大家讲解一下4.5寸的碗的直径是多少厘米。11.4厘米。4.5寸是碗口直径，也就是指碗口直径为4.5寸的碗，根据单位换算制度，1寸=2.54厘米，折合厘米就是碗口的直径为11.4厘米。按照...

精选综合 2017-06-14

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过桥米线为什么叫过桥(过桥米线为什么叫过桥米线)

有网友问过桥米线为什么叫过桥，今天就给大家讲解一下过桥米线为什么叫过桥。过桥米线的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书，贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食，但等出门到岛上时，米线已变凉。偶然送鸡汤时，秀才娘子发现鸡汤上覆盖的...

精选综合 2016-02-02

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水库鱼的做法(水库鱼的做法大全窍门)

有网友问水库鱼的做法，今天就给大家讲解一下水库鱼的做法。1、准备水库小鱼500g、丝瓜1小根、菜油40毫升、猪油1勺、醋1勺、盐1勺、白糖1勺、老抽1勺、姜1小块、花椒20粒、香葱2根、八角1个、料酒1汤匙。2、水库小鱼清洗干净，沥掉水分...

精选综合 2016-02-01

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绿豆要泡吗(破壁机打绿豆要泡吗)

有网友问绿豆要泡吗，今天就给大家讲解一下绿豆要泡吗。绿豆粥绿豆可以提前泡，也可以不提前泡。煮绿豆粥需要的材料是绿豆和米，而米相对绿豆要更容易煮熟，绿豆提前泡之后再煮更容易被煮熟，营养也更容易煮出来。绿豆泡的时间过长会出现发芽的情况，不...

精选综合 2015-11-20

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羊肉汤发源地(简阳羊肉汤发源地)

有网友问羊肉汤发源地，今天就给大家讲解一下羊肉汤发源地。山东枣庄。相传，早在春秋战国时期越国宰相范蠡曾来今枣庄市羊庄镇隐居，见羊庄草肥水美，便在此地养羊致富，恩泽百姓。枣庄羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤浓、味美，不腥、肥而不腻、花...

精选综合 2015-08-27

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爆炒黑木耳(爆炒黑木耳暗指什么)

下厨房的爆炒黑木耳栏目为您提供最受欢迎的爆炒黑木耳的做法大全，爆炒黑木耳的家常做法和爆炒黑木耳怎么做好吃的做法窍门分享，更多好吃简单的爆炒黑木耳的菜谱大全。豉油鸡腿苦瓜炒木耳 番茄龙利鱼and剁椒龙利鱼龙利鱼肉质细腻，营养丰富，而且 #早...

精选综合 2014-10-16

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