有网友问素有液态肉之称的是,今天就给大家讲解一下素有液态肉之称的是。1、猪血,又称液体肉、血豆腐和血花等,猪血含水分95%,蛋白质4.3%,脂肪0.2%,碳水化物0.1%,灰分0.5%;钙69毫克,磷2毫克,铁15毫克。血豆腐(煮过的猪...