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红苋菜怎么炒(红苋菜怎么炒才好吃)

有网友问红苋菜怎么炒，今天就给大家讲解一下红苋菜怎么炒。用料：红苋菜460克、蒜米3瓣、食用油10克、盐2克。1、红苋菜摘掉根须。2、放洗菜的水槽里冲泡10分钟后捞出沥干水分。3、蒜米去皮切成小颗粒。4、烧热油锅，放入食用油和蒜泥煸出香味...

精选综合 2018-07-30

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到了长白山旅游，哪些美食必吃？(长白山旅游美食攻略)

承蒙邀请，中国人善于用美食来缩短他乡与故乡的距离。真可谓，独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲呀。异乡人最敏感的总是味蕾，一切都可以苟且，但家乡的味道不能！今天给大家介绍的长白山特色美食，哪一种会馋掉你的哈喇子！铁锅炖1铁锅炖是非常神...

精选综合 2018-07-11

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用铁锅能炖汤吗(铁锅炖汤发黑能吃吗)

有网友问用铁锅能炖汤吗，今天就给大家讲解一下用铁锅能炖汤吗。能。铁锅作为烹饪食物的传统厨具，并没有任何毒性成分，在炒菜时也较难有溶出物流出，一般干净的铁锅可以用来炖汤，而且铁锅具有耐高温、导热快又均匀的特点，炖出来的汤味道浓郁、口感丰富...

精选综合 2018-05-26

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藕变紫色了还能吃吗(新鲜藕变紫色了还能吃吗)

有网友问藕变紫色了还能吃吗，今天就给大家讲解一下藕变紫色了还能吃吗。能吃。藕变紫色通常是正常的氧化反应，莲藕口感清甜可口，在莲藕中含有丰富的酚类物质，酚类物质会和空气中的氧气发生反应，若是用铁锅煮莲藕，莲藕中的酚类物质和铁离子反应会生成...

精选综合 2018-02-13

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铁锅锈对人体危害有多大(铁锅炒菜对人体危害有多大)

有网友问铁锅锈对人体危害有多大，今天就给大家讲解一下铁锅锈对人体危害有多大。对人类肝脏的损害最大。锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中...

精选综合 2017-12-12

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绿豆汤怎么煮才不会变红(绿豆汤怎么煮比较好)

有网友问绿豆汤怎么煮才不会变红，今天就给大家讲解一下绿豆汤怎么煮才不会变红。禁用铁锅煮：用砂锅煮绿豆汤，不要铁锅煮，铁锅会将铁离子氧化，分解绿豆中的营养物质，使绿豆汤变色。而且绿豆中的黄酮类物质，会与铁锅释放出的金属离子结合成有颜色的复...

精选综合 2017-09-27

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如何开锅铁锅(如何开锅铁锅不粘锅)

有网友问如何开锅铁锅，今天就给大家讲解一下如何开锅铁锅。铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或钢丝球把锅内清洗干净，然后用清水冲洗干净，新锅用大火烘干水分，开始从新锅的四周大火烧制，待锅壁微微变色冒青烟，换下一个方位继续烧制，直至整个锅壁烧制...

精选综合 2017-09-17

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绿豆汤需要提前泡吗(绿豆汤需要提前泡吗?)

有网友问绿豆汤需要提前泡吗，今天就给大家讲解一下绿豆汤需要提前泡吗。需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物，主要食材为绿豆，而在熬制绿豆汤之前，建议将绿豆泡制一会，这样不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除，还能使绿豆有所软化，在煮的...

精选综合 2017-09-12

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康巴赫锅能放电磁炉上炒菜么(康巴赫锅能用电磁炉吗)

有网友问康巴赫锅能放电磁炉上炒菜么，今天就给大家讲解一下康巴赫锅能放电磁炉上炒菜么。康巴赫锅是可以放在电磁炉上炒菜的。市面上常见的电磁炉锅具材质有：不锈钢、铁锅铸铁、精铁)、铝锅不粘、陶晶)、搪瓷等。而康巴赫炒锅是采用医用304不锈钢...

精选综合 2017-08-25

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油锅怎么清理干净(炸油锅怎么清理干净)

有网友问油锅怎么清理干净，今天就给大家讲解一下油锅怎么清理干净。在油锅里倒入少量的水烧开，让水在锅里翻滚几分钟。把碗、筷子、勺子也在开水中涮一下。再把水都倒掉。倒入干净的水加热，放入适量洗洁剂，对锅碗勺筷子进行清洗。清水冲洗油锅，洗去...

精选综合 2017-06-22

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中牟县特色美食有什么(中牟县有什么好吃的特色)

有网友问中牟县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下中牟县特色美食有什么。中牟县特色美食有什么有大闸蟹、铁锅蛋、肉盒、瓜豆酱、伊府面等。1、大闸蟹：采用了无公害标准化生产模式，依托雁鸣湖的优良水质，出产的大闸蟹膏满肉肥、蟹黄鲜美、营养丰富。...

精选综合 2017-04-30

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莲子煮多久能熟(新鲜的莲子煮多久能熟)

有网友问莲子煮多久能熟，今天就给大家讲解一下莲子煮多久能熟。1至2小时。干莲子质地坚硬，所以煮烂用的时间较长，使用普通铁锅煮，一般是1至2小时左右。如果是使用高压锅煮，30至40分钟即可。煮莲子的小窍门：莲子很难煮熟，先把莲子放在冷冻...

精选综合 2017-04-21

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炒菜是什么时候出现的(炒菜什么时候开始有的)

有网友问炒菜是什么时候出现的，今天就给大家讲解一下炒菜是什么时候出现的。南北朝时期。在西汉的盐铁论中已有客店里贩卖韭菜鸡蛋的记载。在满城汉墓里就出土了西汉的炒锅，随后南北朝时期的《齐民要术》中的详细记载了炒菜的炒作过程。魏晋南北朝之...

精选综合 2017-02-01

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买来的粽子要煮多久(买来的粽子要煮多久才熟)

有网友问买来的粽子要煮多久，今天就给大家讲解一下买来的粽子要煮多久。20分钟左右。买来的粽子已经煮熟，只要彻底热透即可，加热20分钟既能彻底热透粽子，又可以将粽子彻底煮熟、煮软。将粽子彻底煮熟后捞起来，沥干水分后剪开食用即可。视加热的...

精选综合 2017-01-22

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炒锅生锈有害健康吗

有网友问炒锅生锈有害健康吗，今天就给大家讲解一下炒锅生锈有害健康吗。炒锅生锈有害健康。炒锅生锈后产生的锈块成分是氧化铁，由细小的颗粒组成，人体食用后不能吸收，还会磨损到脾胃，影响身体健康。炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开...

精选综合 2017-01-01

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汤旺河区特色美食有什么

有网友问汤旺河区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下汤旺河区特色美食有什么。汤旺河区特色美食有什么有烤羊腿、铁锅炖大鹅、铁锅焖面、筋饼、小鸡炖蘑菇等。1、烤羊腿：以羊后腿、番茄酱、芹菜等食材为原料烤制而成，肉质酥烂、味道香醇、色美肉嫩。2...

精选综合 2016-12-24

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旧锅不用了可以扔掉吗

有网友问旧锅不用了可以扔掉吗，今天就给大家讲解一下旧锅不用了可以扔掉吗。旧锅不用了可以扔掉。旧锅不要随意丢弃，可以将旧锅带去废品回收站进行回收利用，不仅没有浪费资源同时还可以置换一笔小数目的金额。旧锅也可以进行废物利用，用于种植盆栽，旧...

精选综合 2016-11-17

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电炒铁锅砂眼怎么处理

有网友问电炒铁锅砂眼怎么处理，今天就给大家讲解一下电炒铁锅砂眼怎么处理。铁锅出现沙眼无法补救，沙眼是不可逆伤害。建议换一个铁锅炒菜，铁锅用久了，表面会自然生成一层油光，可起到不粘锅的效果。做菜时不要过度放油，避免摄入过量食用油。清洗...

精选综合 2016-11-08

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有哪些好用到让你想流泪的厨房神器？

所谓“工欲善其事，必先利其器”，人要做好一件事情，总是离不开一件好用的工具，厨房里做菜也不例外，那就是很多人口中所说的“厨房神器”。至于说这个厨房神器，好到能让我流泪，这个倒还不至于，但是见到这些厨具时的心情用“满心欢喜”来形容，还真不为过...

精选综合 2016-11-03

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为什么绿豆汤煮出来是黑色(为什么绿豆汤煮出来是黑色的能喝吗)

有网友问为什么绿豆汤煮出来是黑色，今天就给大家讲解一下为什么绿豆汤煮出来是黑色。1、铁锅煮制：绿豆汤煮出来之后呈现黑色，可查看是否是采用的铁锅进行的煮制，因绿豆在铁锅里煮制，绿豆和铁锅会发生反应，生成一些黑色的鞣酸铁，从而使绿豆汤煮出来呈...

精选综合 2016-09-11

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小葱拌软豆腐做法(小葱拌内酯豆腐的做法)

用料豆腐 小葱 小葱拌豆腐的做法步骤步骤 1豆腐入滚水烫一圈，去豆腥味，随后用冷净水过凉。冷热交替可以最大程度保持豆腐的滑嫩口感，少一步菜品都不会完美。将铁锅在灶台上预热，待温度升起后拿起猪油膏从边缘滑入锅底，浅黄色的固体猪...

精选综合 2016-08-18

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绿豆汤变黑了还能喝吗(绿豆汤变红了还能喝吗)

有网友问绿豆汤变黑了还能喝吗，今天就给大家讲解一下绿豆汤变黑了还能喝吗。视情况而定。如果绿豆汤变黑是由于铁锅熬煮而导致，则可继续食用；如果是由于存放时间过久而导致绿豆汤变黑，且伴有异味、腐烂等现象时，则不宜继续食用，否则会产生不适反应。...

精选综合 2016-07-04

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铸铁平底锅的害处(铸铁平底锅真的可以不粘锅吗)

有网友问铸铁平底锅的害处，今天就给大家讲解一下铸铁平底锅的害处。铸铁平底锅容易生锈生成氧化铁，如果体吸收过多的氧化铁，即铁锈，就会对肝脏产生危害，成为身体病变的一个隐患。铸铁平底锅的优点：1、传热均匀，热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合...

精选综合 2016-07-02

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开锅后多久才能使用

有网友问开锅后多久才能使用，今天就给大家讲解一下开锅后多久才能使用。第二天。新锅在买回来之后需要做处理才能使用，为了防止铁锅生锈，很多商家在铁锅出厂的时候都会涂一层防锈油，这种油对人身有危害，必须要清理干净这些油脂才能使用铁锅。1、我们...

精选综合 2016-06-22

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丝瓜发黑怎么办(丝瓜容易发黑怎么办)

有网友问丝瓜发黑怎么办，今天就给大家讲解一下丝瓜发黑怎么办。切好的丝瓜不能长时间暴露在空气中，很容易引起丝瓜发黑，要浸泡在水中，与空气隔绝，避免丝瓜产生黑色素。焯水可以节省丝瓜的炒制时间，焯水时加入盐和食用油，可以保护丝瓜不变色。炒丝瓜，...

精选综合 2016-05-29

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让胡路区特色美食有什么

有网友问让胡路区特色美食有什么，今天就给大家讲解一下让胡路区特色美食有什么。让胡路区特色美食有什么有猪肉炖粉条、粘玉米蒸糕、铁锅炖大鹅、水晶肚、大庆扒鸡、三花五罗等。1、猪肉炖粉条：以五花肉、粉条、酸菜或白菜为主要食材炖制而成，汁浓味香、...

精选综合 2016-05-05

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长垣县特色美食有什么

有网友问长垣县特色美食有什么，今天就给大家讲解一下长垣县特色美食有什么。长垣县特色美食有什么有炸八块、油馍头、锅贴豆腐、肉丝带底、铁锅烤蛋、扒广肚、杜记油馔、霜打馍等。1、炸八块：又名八块鸡，是河南省汉族传统名菜，属豫菜系。由童子鸡、鸡...

精选综合 2016-03-17

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高台县尊泓鼎铁锅羊肉馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样

企业名称：高台县尊泓鼎铁锅羊肉馆注册地址：甘肃省张掖市高台县城关镇北环路汉唐文化商业街2座1层2107号商铺登记机关：高台县市场监督管理局所属行业：餐饮业所在省份：甘肃所在城市：张掖市所在区域：高台县成立时间：2020-01-08审核时间：...

精选综合 2016-03-05

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精铁锅是什么材质的(极铁锅是什么材质的)

有网友问精铁锅是什么材质的，今天就给大家讲解一下精铁锅是什么材质的。精铁锅是用黑铁皮（熟铁）锻压或手工锤打制成。铁锅因为制造工艺的不同分为生铁和熟铁，铸铁锅采用生铁而精铁锅采用熟铁。铁有生铁熟铁之分是指：熟铁经过各种加热后自身的含碳量...

精选综合 2016-02-11

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铁锅煮东西变黑怎么办(铁锅里面的黑垢怎样去除)

有网友问铁锅煮东西变黑怎么办，今天就给大家讲解一下铁锅煮东西变黑怎么办。洗干净锅：在每做一个菜前，一定要将锅彻底洗干净，尤其是上一道菜放了酱油，或者本身就有颜色的锅。铁锅用后用及时涂油：铁锅长久不用，必须防止生锈，可在煮完食物后，锅内涂些...

精选综合 2016-02-01

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