1、吐巴:吐巴可谓藏族的团圆饭,一般在腊月二十九享用,类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义,石子表示在新的一年里心肠硬,毛线表示心肠软,木炭表示心肠黑,辣椒表示嘴如刀。2、糌粑:糌粑的...
有网友问日土县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下日土县特色美食有什么。日土县特色美食有什么有火车饼、藏族血肠、吹肺、炸灌肺、藏族吐巴、酥酪糕等。1、火车饼:结合当地茶叶和制茶、制饼技术,制造出来的火车饼,是奋起湖颇负盛名的名产。目前,...