有网友问臭豆腐由来,今天就给大家讲解一下臭豆腐由来。康熙八年,安徽一位举子王致和进京赶考,却名落孙山,留京待下次再考。为维持生计,就做豆腐卖。有一次正在值盛夏,豆腐还剩了好多没卖出去,王致和试着把豆腐切成小块,加盐和花椒封在坛子里。...
有网友问酱梅肉的家常做法,今天就给大家讲解一下酱梅肉的家常做法。准备食材:五花肉、姜、蒜、葱、王致和腐乳、花椒、花椒、大料。五花肉切段,生水下锅撇去浮沫留原汤原汤加入花椒大料,中小火炖20分钟左右筷子扎动为止,捞出晾凉切片皮朝下码进碗里铺...
在高科技、互联网、5G、芯片、人工智能、大数据的时代我们很多人感到很焦虑,感到很浮躁,就是因为我们看到了这些视频,知道这些行业有发展,但是我们自己在其中找不到自己的位置。我们普通人往往正是忽略了那些普通的行业,中国的消费品市场是万亿级的,卖...
有网友问臭豆腐的来历,今天就给大家讲解一下臭豆腐的来历。康熙年间王致和所创。康熙年间王致和,进京赶考因身无分文,于是开始卖豆腐,由于经验不足,豆腐没人买,他按照老家时做腌菜的方式,把豆腐腌起来。因为遗忘,过很久才打开腌制豆腐的缸子,豆...