白玉菇是海鲜菇的一种,海鲜菇又叫蟹味菇,有浅灰色和纯白色两种,纯白色的就叫做白玉菇。海鲜菇是一种大型腐生真菌,味道比平菇鲜,肉质比滑菇厚,口感非常不错,还有独特的蟹香味,所以又叫蟹味菇。白玉菇质地细腻,是海鲜菇中比较受欢迎的珍稀品种。...