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板腱是哪个部位(板腱是哪个部位的肉)

有网友问板腱是哪个部位，今天就给大家讲解一下板腱是哪个部位。牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由三角肌等肌肉组成。牛板腱是牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱，红烧、和肋条、牛尾一起炖或...

精选综合 2018-07-01

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板腱是哪个部位(雪花板腱是哪个部位)

有网友问板腱是哪个部位，今天就给大家讲解一下板腱是哪个部位。牛板腱位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由三角肌等肌肉组成。牛板腱是牛腿上的肉，富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。常做成酱牛腱，红烧、和肋条、牛尾一起炖或...

精选综合 2014-07-20

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