有网友问柴鱼怎么炒,今天就给大家讲解一下柴鱼怎么炒。1、鲜活柴鱼一条。2、再备姜和辣椒。3、去鱼肠。4、切块。5、辣椒和姜切丝。6、油烧开倒进柴鱼。7、撒盐,不要动铲,油煎。8、翻面再煎另一面。9、待两面煎好了再淋上酱油。10、合均匀。1...