有网友问瑶柱干贝怎么做好吃,今天就给大家讲解一下瑶柱干贝怎么做好吃。用料:大米200克、瑶柱5克、牡蛎3克、虾干5克、葱2克、姜2克、油2克、盐2克。1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中10分钟。2、大米淘洗干净后,放入锅内。3、锅...
有网友问瑶柱要泡多久才能煮粥,今天就给大家讲解一下瑶柱要泡多久才能煮粥。30分钟以上。瑶柱,俗称干贝,为一种海鲜食品原料,呈圆柱形,色泽乳白,它有蒸、炒、爆、烧、烩、蒸或制作汤等多种做法。选购时注意瑶柱的颜色。表面呈金黄色,掰开来看...
有网友问瑶柱泡发的正确方法,今天就给大家讲解一下瑶柱泡发的正确方法。瑶柱泡发的正确方法:1、瑶柱用清水洗净沥干。2、再次加入清水没过瑶柱,浸泡20分钟。3、加入黄酒一大勺、生姜三片,入蒸锅大火蒸20分钟即可。瑶柱,俗称干贝,是用各种贝壳...