乌鱼子是雌乌鱼的卵所制的水产加工食品,盛产于台湾等地它含有丰富蛋白质及脂质,营养价值很高烘烤后加佐料食用,风味独特。乌鱼子又称唐墨,是一种盛产于台湾等地的水产加工食品它含有丰富蛋白质及脂质,营养价值很高其烘烤后加佐料食用,风味独特。乌鱼子...