香槟酒,法文champagne的音译,是一种富含二氧化碳的起泡白葡萄酒。香槟酒原产于法国香槟省,故名香槟酒,是一种经典的起泡葡萄酒,只有在法国香槟区用指定葡萄酒品种和方法酿制的起泡葡萄酒,才能称得上是香槟酒。...
香槟的保质期,通常为2-5年,真正上好的才能有10-20年。即使是保质期长些的老香槟也带点氧化味。甜酒的保质期长一些,但上市后最多也就5-7年。香槟(CHAMPAGNE)一词,与快乐、欢笑和高兴同义。因为它是一种庆祝佳节用的酒,它...
有专用工具,先压缩木塞等同于瓶径,然后压进瓶口,木塞恢复原状堵紧瓶口。香槟,法国香槟区特产,中国国家地理标志产品。香槟区葡萄园的历史可追溯到公元之初,17世纪,伴随着人们对瓶中二次发酵技术的逐步掌握,香槟酒进入贵族阶层。17世纪末,...
香槟酒是一种被称为发泡酒的沸腾性葡萄酒。因为是以法国东北部马恩河谷名为香槟地区葡萄酿造而成,所以得名。1、香槟酒的主要原料以紫葡萄为主。2、酿制后要存放在石灰岩质的地窖里,一般需经6-7年,此时香槟酒风格特点日臻完美,品质较佳。香...
我们或者身边的小伙伴们或多或少都有去酒吧喝两杯的经历,就算不去酒吧,也会在各种各样聚会场合中,迷失于多种多样名称的酒类海洋里,晕头转向,葡萄酒,鸡尾酒,威士忌,香槟,啤酒,白酒,野格,AK47啥的,乱码七糟一大堆!我们不是专业酒评人,没必要...
有网友问洋酒怎么保存,今天就给大家讲解一下洋酒怎么保存。洋酒的正确保存方式:1、香槟酒一类的气泡葡萄酒:都用软木塞来封口,因此保存时要卧放,或者倒置在香槟酒架上,不要竖直放,并同时把酒放在阴凉处。卧放会使酒液渗入软木塞内,使其膨胀后把...