有网友问黄瓜咸菜怎么炒,今天就给大家讲解一下黄瓜咸菜怎么炒。新鲜黄瓜洗干净;先切段,再一分四;切好姜、蒜;把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里,撒上盐,掂均匀;用重物压到上面,目的是压出水分(我把米缸压上了),腌12小时;中小火,倒酱...