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白菜虾仁怎么炒好吃(白菜虾仁怎么炒好吃 家常)

有网友问白菜虾仁怎么炒好吃，今天就给大家讲解一下白菜虾仁怎么炒好吃。白虾开水煮一下出锅后去壳。放入一点点盐，黄酒，生抽、胡椒粉、生粉拌匀备用。两颗小白菜洗净备用。白菜切段，菜叶放下面，菜白放上面等下可以先下锅。半个笋切片备用。油下锅后放入...

精选综合 2014-08-27

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饺子馅韭菜和肉的比例(韭菜饺子馅肉和韭菜的比例)

有网友问饺子馅韭菜和肉的比例，今天就给大家讲解一下饺子馅韭菜和肉的比例。根据自己的喜好决定。韭菜不会缩水，若是韭菜多于肉，其口感会比较偏干一些，若喜欢比较干的人群，建议韭菜与肉的比例是4：2到5：2左右。若是韭菜少于肉，其口感会比较紧...

精选综合 2014-07-12

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杭州特色美食有什么(杭州有什么特色美食小吃)

有网友问杭州特色美食有什么，今天就给大家讲解一下杭州特色美食有什么。1、龙井虾仁：是一道很出名的杭州菜。用新鲜剥出来的虾仁，加上西湖的龙井茶叶制作而成。虾仁口感鲜嫩，配上龙井绿茶淡淡的茶香。这道菜正如杭州的西湖一样，清爽淡雅，不浓烈...

精选综合 2014-06-05

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炸虾怎么炸(虾怎么炸好吃又简单的做法)

有网友问炸虾怎么炸，今天就给大家讲解一下炸虾怎么炸。用料：虾200克、姜20克、料酒15克、食盐5克、淀粉适量、鸡蛋液适量、面包糠适量、胡椒粉适量。1、虾去头去壳去虾线。2、虾仁倒入碗内。加入姜片、料酒、食盐、胡椒粉腌制半小时。3、裹上...

精选综合 2014-05-25

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黄瓜炒虾仁怎么做虾仁嫩

有网友问黄瓜炒虾仁怎么做虾仁嫩，今天就给大家讲解一下黄瓜炒虾仁怎么做虾仁嫩。虾仁洗净控水；黄瓜洗净切成两半，切掉中间的瓤；切成厚片；锅里油热加入虾仁滑油；加点料酒去腥；加入黄瓜翻炒；加点酱油翻炒；炒至黄瓜断生，加入盐调味即可。以上就是黄瓜...

精选综合 2014-05-21

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母亲节吃什么菜(母亲节吃什么菜窍门)

有网友问母亲节吃什么菜，今天就给大家讲解一下母亲节吃什么菜。海带虾仁炒鸡蛋、清炒红薯叶、蒜蓉粉丝蒸蛤蜊、蟹黄豆腐、蒜薹炒肉末、茄汁菜花、鲜虾凤梨佐黄瓜沙拉、秘制烤凤爪、紫薯百合银耳汤等。海带虾仁炒鸡蛋海带虾仁炒蛋既清淡又营养，鲜虾中含有...

精选综合 2014-03-20

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木耳家常做法(木耳的做法大全家常菜)

第一道：木耳胡萝卜炒虾仁食材：虾仁300克、胡萝卜半根、木耳适量、姜适量、盐适量、料酒1勺、生抽适量，淀粉2勺做法：将所有食材清洗干净，木耳提前用水泡发，再次清洗干净。剥好虾仁，放入料酒、盐，淀粉、姜片抓均匀腌制5分钟备用锅内淋入...

精选综合 2014-03-11

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虾仁过期了能吃吗(虾仁过期了还能吃吗)

有网友问虾仁过期了能吃吗，今天就给大家讲解一下虾仁过期了能吃吗。1、过期虾仁不仅营养成分已经流失，还会产生有害物质，食用后对人体健康极为不利。虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨...

精选综合 2014-03-11

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龙虾怎么保存到冬天吃(夏天的龙虾怎么保存到冬天吃)

有网友问龙虾怎么保存到冬天吃，今天就给大家讲解一下龙虾怎么保存到冬天吃。1、泡沫箱储藏较好：塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好 （ 肚皮朝上容易死亡 ） ，每箱放龙虾30斤左右，用清水冲冼干净，然后加入雪花冰（把冰块砸的...

精选综合 2014-02-22

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胡萝卜怎么炒虾(胡萝卜炒虾仁怎么炒)

有网友问胡萝卜怎么炒虾，今天就给大家讲解一下胡萝卜怎么炒虾。葱、姜切丝，胡萝卜切条；盆里放上水加入几滴橄榄油和盐；将切好的胡萝卜焯烫变软；炒锅烧热加入玉米油，加入葱、姜丝煸炒；下入虾仁煸炒到变色；将焯好的胡萝卜加入；加入适量盐、生抽；翻炒...

精选综合 2014-02-04

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虾仁和什么蔬菜搭配(虾仁和什么蔬菜搭配最好)

有网友问虾仁和什么蔬菜搭配，今天就给大家讲解一下虾仁和什么蔬菜搭配。白菜、萝卜、黄瓜、卷心菜、芹菜、辣椒、豆苗、韭菜花和海带等。虾仁是一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因...

精选综合 2014-01-10

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炸虾仁用面粉还是淀粉(炸虾仁用面粉还是淀粉好)

有网友问炸虾仁用面粉还是淀粉，今天就给大家讲解一下炸虾仁用面粉还是淀粉。建议用面粉和淀粉混合使用。只用面粉炸出来的虾仁会比较趴软，不脆；而只用淀粉炸出来的虾仁会比较硬。建议将淀粉和面粉以7：3的比例混合使用，最好再加入一个鸡蛋，调成糊...

精选综合 2014-01-07

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