有网友问大龙虾死了怎么保存才新鲜,今天就给大家讲解一下大龙虾死了怎么保存才新鲜。先将虾用水洗好,放入一个金属器具中,注入冷水,放入冷冻室冻结,待冻结之后,取出来,室温下放置一会,倒出冻结的虾块,再用保鲜袋包装之后,放入冷冻室贮藏为宜。一...
有网友问虾在冰箱变黑还能吃吗,今天就给大家讲解一下虾在冰箱变黑还能吃吗。分情况。只要虾体的肉是青灰色即可,这种现象是正常的。有时虾头变黑了,虾体的肉却还发红,也有弹性,就可以放心食用。不过虾肉若是也已经发黑,发黄,且没有弹性了,就不...
有网友问死的基围虾能否食用,今天就给大家讲解一下死的基围虾能否食用。视情况而定,若基围虾死亡时间在两小时以内,虾的颜色仍然是半透明状态,头身紧密相连,闻起来没有腥臭味,用手捏虾身具有一定的弹性,代表基围虾可以继续食用。若有浓烈腥味、虾体...
有网友问虾煮完发黑怎么回事,今天就给大家讲解一下虾煮完发黑怎么回事。虾死后氧化发黑:虾头部分布着内脏,一旦虾死亡很快会氧化变色、发黑。虾死后,虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损,这样虾煮后,甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑。虾还未...
有网友问海水虾和淡水虾有什么区别,今天就给大家讲解一下海水虾和淡水虾有什么区别。价格:海水虾价格比淡水虾价格高,海水虾的养殖成本比淡水虾高,其质量和品质要比淡水虾好很多。身体特征:海水虾的个头一般较大,看起来很强壮,颜色较深,虾体的枝节比...
有网友问活虾煮多久就可以吃,今天就给大家讲解一下活虾煮多久就可以吃。五分钟左右。白水煮虾是一种非常简单生活中的作法,一般来讲,依据虾块头的尺寸,虾的种类,加温的时间也不一样。在烧开瘦后,把虾装进去,假如虾的块头相对性较为大,大约需要5分...
有网友问冷冻虾仁怎么炒,今天就给大家讲解一下冷冻虾仁怎么炒。1、虾仁解冻后用盐和料酒腌10分钟、冻干草菇先用清水泡发。2、青豆洗净、胡萝卜去皮后切成小粒、把泡发好的草菇挤干水分。3、锅中倒入少许油。放入草菇翻炒,再把青豆和胡萝卜一起放入...
有网友问超市的冷冻虾仁能吃吗,今天就给大家讲解一下超市的冷冻虾仁能吃吗。能吃。只要没有出现变质或者过期现象就可以食用,而且冷冻的温度一般在0摄氏度以下,在这种温度下可以很好的抑制细菌等微生物的生长和繁殖,同时保留住虾仁的营养价值和新鲜度...
有网友问红烧虾怎么做,今天就给大家讲解一下红烧虾怎么做。用料:虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。1、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。2、葱姜蒜备用,取一小碗,调入红烧汁和清水搅拌均...
有网友问红烧虾怎么做,今天就给大家讲解一下红烧虾怎么做。用料:虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。1、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。2、葱姜蒜备用,取一小碗,调入红烧汁和清水搅拌均...
有网友问虾为什么会变黑,今天就给大家讲解一下虾为什么会变黑。虾变黑主要是酶的作用。虾体内含有一种叫酪氨酸酶的物质,酪氨酸在酪氨酸酶的作用下,可以逐步形成醌类物质,然后再形成优黑素、褐黑素等黑色物质。虾的全身都有酪氨酸酶分布,但头部的酪...
有网友问虾仁是什么虾,今天就给大家讲解一下虾仁是什么虾。虾仁是多为青虾、海虾、九节虾、基围虾、白虾等。虾仁是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼...
有网友问虾脱壳代表什么,今天就给大家讲解一下虾脱壳代表什么。虾的脱壳过程是受激素调控的。第一是脱壳抑制激素,能抑制营养物质及钙质的积累,使脱壳活动被推延。第二是脱壳促进激素,这是对脱壳前期产生影响的一种激素,能促进脱壳前期各种生理活动...
有网友问皮皮虾怎么养活一晚,今天就给大家讲解一下皮皮虾怎么养活一晚。1、海沙:如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境,将皮皮虾放入桶里,再倒入海沙和海水,这样可以暂养皮皮虾。2、放在鱼缸:现在的鱼缸都配有增氧设备,能够提供水中的氧气,...
有网友问海虾和河虾要怎么区分,今天就给大家讲解一下海虾和河虾要怎么区分。海虾以白虾为主要品种,属于长臂虾科,海虾包括对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身体白色透明,微有蓝色或红色小斑点,外壳很薄,但比较硬。河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带...
有网友问虾仁和什么蔬菜搭配,今天就给大家讲解一下虾仁和什么蔬菜搭配。白菜、萝卜、黄瓜、卷心菜、芹菜、辣椒、豆苗、韭菜花和海带等。虾仁是一种食品,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因...