有网友问油边是什么肉,今天就给大家讲解一下油边是什么肉。油边是护心肉,因其富含大量油脂且形状细长而得名,也叫护心肢。护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔和腹腔的组织,伸缩的时候可以起到呼吸的作用,同时保护心脏不会乱晃动。以烧烤和油煎能凸显出...
有网友问猪的护心肉为什么便宜,今天就给大家讲解一下猪的护心肉为什么便宜。猪的护心肉较为便宜是因其用途较少,并且能够用来制菜的种类也较少,由于具有一定的限制,所以相对便宜。护心肉是横隔肌,也叫护心肢,用来隔断胸腔跟腹腔的组织,伸缩的时候可...