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月饼枧水可以用什么代替(做月饼枧水用什么代替)

有网友问月饼枧水可以用什么代替，今天就给大家讲解一下月饼枧水可以用什么代替。做月饼的枧水可以用食用碱和清水的混合物代替，此混合物的PH值与枧水的PH值接近，因此效果也与之相近。枧水是在调制广式月饼饼皮面团时，常被加入该种物质。根据月饼...

精选综合 2019-04-05

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