有网友问夏季学校食堂食品安全的注意事项,今天就给大家讲解一下夏季学校食堂食品安全的注意事项。1、购买原料应选择具备相应资质的正规商场、农贸市场,购买查看是否在保质期、包装是否完整无损,需冷藏和冷冻的食品,查看是否符合相应贮存条件。2、需冷...
很多工厂食堂,学校食堂的饭菜,工人学生都说很难吃。此话不假,所说的情形基本属实,且这个现象较为普遍。依我看来,究其原因大致上主要有以下几方面:1.所谓工厂、学校食堂由于用餐群体的人数相对较为庞大,工作量相对较大,因而作为工作餐、学生餐其从...