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鸡肝用焯水吗？(鸡肝用焯水吗)

鸡肝需要焯水，之所以要先焯水是因为鸡肝这类的内脏腥味比较重，焯一下血水可以去除鸡肝的血腥味，此外焯好水的鸡肝在锅中煮的时间也不宜太长，一般10分钟左右便可捞出。鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶，叶面有苦胆和筋络（加工时...

精选综合 2023-05-10

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惠比特不咬兔子怎么回事

惠比特不咬兔子是因为还没有被激发猎性，对此可以训练惠比特开口。平时适当喂生肉让它多闻血腥味，用鸡鸭等活物挑衅它，然后让它自由捕食。也可以将会咬兔子的惠比特和不咬兔子的惠特比养一起，慢慢后者也会开口。惠比特不咬兔子的原因惠比特犬不咬兔...

精选综合 2023-05-07

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莫言为什么能拿诺贝尔文学奖？(莫言为什么能拿诺贝尔文学奖)

莫言写的书我从未看过，只是从网上评论中知道些情况，如丰乳肥臀、红高粱等，都是些涉有性解放或者贬损新中国毛泽东时代的东西，那是他在特定时期笔下的产物，与某些作家相似，现在看来并不稀奇。究竟如何，不便妄加评论。不过，我只是想说，获得诺贝尔文学...

精选综合 2021-05-20

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啤酒炖排骨和水炖有什么区别

有网友问啤酒炖排骨和水炖有什么区别，今天就给大家讲解一下啤酒炖排骨和水炖有什么区别。水烧排骨一般不会把排骨深层次的血腥味掩盖住，尤其是对于血腥味比较敏感的人群。血腥味影响口感后，排骨越吃越难以下咽，但是啤酒烧排骨不一样，啤酒会和肉质中合...

精选综合 2020-02-19

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鸭血怎么凝固(新鲜鸭血怎么凝固)

有网友问鸭血怎么凝固，今天就给大家讲解一下鸭血怎么凝固。1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血，有利于鸭血迅速散热。2、加入少量的水，利于鸭血迅速制冷凝固。3、加入少量的盐，可使鸭血变得紧凑，不容易松散。4、静置鸭血等待10分钟，让鸭血自然...

精选综合 2016-12-12

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煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包(煎牛排什么时候放黑胡椒酱)

有网友问煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包，今天就给大家讲解一下煎牛排什么时候浇黑胡椒酱包。牛排煎好、切好、摆盘之后淋上黑胡椒酱包。从口感来说，牛肉有一定的血腥味，而黑胡椒酱具有香辛辣味，可以很好的掩盖牛肉的血腥味并且达到提鲜效果。黑胡椒果味辛...

精选综合 2015-06-17

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煲猪肚鸡要煲多久(猪肚煲鸡要煲多久好吃)

有网友问煲猪肚鸡要煲多久，今天就给大家讲解一下煲猪肚鸡要煲多久。煲猪肚鸡要1~3小时不等。猪肚鸡是广东地区的一道传统名菜，其中的主要原材料为猪肚和鸡，由于两者都是肉类，而且血腥味较重，煲汤的时间也相对比较久，具体煲的时间与其所用的材料有...

精选综合 2014-07-05

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