腌制的萝卜太酸,可以选择重新腌制一下。兑入冷却的开水,放入花椒等调味品,最后洒少许白酒或者是啤酒,接着放入阴凉通风处,等七天左右,就可以开坛享用。如果腌制出来的食物太酸,还可以给泡菜坛子里多放点可以泡的菜,嫩姜,这样也可以缓解菜的酸味...
有网友问花肠的做法,今天就给大家讲解一下花肠的做法。1、准备食材:花肠、蒜、姜、料酒、生抽、盐、花椒、胡椒粉、芹菜、蒜苗、腌萝卜、泡椒、面粉、白糖、老抽。2、花肠放入盆中,加2勺面粉和食盐揉搓洗净,切成小块备用。3、锅中烧开水,加入料酒、...
有网友问腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜,今天就给大家讲解一下腌萝卜怎么腌好吃又脆酸甜。主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、白萝卜切条,胡萝卜切条。2、向碗中倒入白萝卜,胡...