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广东人说的腊鱼是什么鱼(黄脚腊鱼图片)

广东人说的腊鱼是黄鱼，腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料，加入盐和香辛料等调味品，腌制后...

精选综合 2023-04-10

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腌鱼腌多久可以晒太阳(春天腌鱼腌多久才可以晒太阳)

有网友问腌鱼腌多久可以晒太阳，今天就给大家讲解一下腌鱼腌多久可以晒太阳。根据情况而定。腌鱼需要腌多久需要看鱼的大小和用盐量，一般六斤鱼用4两盐腌5天即可取出晾晒，如用6两盐则4天即可取出晾晒。农家制作腊鱼都是在冬天进行，由于冬天气温低...

精选综合 2022-05-15

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