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湿海参的保鲜方法

1、第一步：清洗海参。用剪刀把鲜海参从参嘴口处剪开，去除内脏，彻底清洗干净。2、第二步：将锅里添适量的水，大火烧开，取出5到10个经过清洗的鲜海参，浸入已烧开的沸水中，然后将火苗调小，2分钟后将海参用汤勺舀出，放入盘中，让海参自然冷却...

精选综合 2023-05-09

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西红柿饺子的做法(西红柿饺子的做法视频)

1、先把干菜泡起来，这个根据家里现有的干菜准备，干香菇，干黄花菜等等都可以，我用了贺兰山紫蘑菇是存货太多，干香菇最好要有，因为提鲜并且吸水功能强大，最后就是干菜们切碎。2、鸡蛋打开炒熟切碎。3、西红柿烫掉皮切碎放入盘中。4、鸡蛋碎和...

精选综合 2023-05-09

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蜂蜜棒的作用是什么(蜂蜜栓的作用与功效是什么)

有网友问蜂蜜棒的作用是什么，今天就给大家讲解一下蜂蜜棒的作用是什么。蜂蜜棒有舀出蜂蜜、搅拌的作用，专业人士也用蜂蜜棒来测试蜂蜜的浓度。蜂蜜棒是一根木头制作的，表面有螺旋的、横向的、向内凹进去的槽。在取蜂蜜向上拉的时候，蜂蜜是不会流出来...

精选综合 2022-05-03

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清汤锅底怎么调(海底捞清汤锅底怎么调辣锅)

有网友问清汤锅底怎么调，今天就给大家讲解一下清汤锅底怎么调。1、将鸡肉、猪排骨、猪骨洗净，放入开水中出一水后，再用清水漂洗干净。2、放入锅中，掺水3000克，先用大火烧沸，打去浮沫后改用小火吊出鲜味。3、舀出300克吊制好的鲜汤冷却。4、...

精选综合 2021-10-02

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粽子碱放多了发苦怎么办

有网友问粽子碱放多了发苦怎么办，今天就给大家讲解一下粽子碱放多了发苦怎么办。蒸之前发现碱放多了之后，应推迟一段时间再蒸，静置让其缓醒，尽可能地让碱跑掉。要是时间来不及，可把温度提高到28℃，粽子中的营养成分会迅速繁殖，分泌出大量的酵素和...

精选综合 2019-04-05

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汤放冰箱里可以放多久

有网友问汤放冰箱里可以放多久，今天就给大家讲解一下汤放冰箱里可以放多久。视情况而定，因食材不同保存时间长短也有不同，通常汤类在冰箱可保存2-3天，若长时间存放，也可能会出现变质情况，而且容易滋生细菌，有些细菌在低温下也可以存活或繁殖，营养...

精选综合 2018-01-14

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怎么吃螃蟹(怎么吃螃蟹正确吃法视频)

有网友问怎么吃螃蟹，今天就给大家讲解一下怎么吃螃蟹。１、剪掉螃蟹的八只脚，包括两只大钳，放凉后肉会自动与蟹壳分开，容易被捅出和吸出，要留到最后吃。２、将蟹掩（即蟹肚脐部分的一小块盖）去掉，揭开蟹盖，先吃蟹盖部分，用小勺把蟹胃舀出，将外面包...

精选综合 2017-06-19

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自制百香果酱保存时间(自制百香果酱保质期)

有网友问自制百香果酱保存时间，今天就给大家讲解一下自制百香果酱保存时间。2个月。自制的百香果酱会加热，加热过程中会消灭一些病菌，从而减缓变质速度。自制的百香果酱需要密封放入冰箱冷藏保存，在中途打开时要用干净无水的勺子舀出，在保存过程中...

精选综合 2016-05-25

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鸡汤隔夜怎么保存(鸡汤隔夜怎么保存要先煮开吗)

有网友问鸡汤隔夜怎么保存，今天就给大家讲解一下鸡汤隔夜怎么保存。隔夜鸡汤先要放凉，放凉透后要选用干净密封的容器存放，剩的汤，不能再用铝锅或者铁锅进行盛放，会发生化学反应的，装在新的容器中后建议盖上一层保鲜膜，可防止细菌进入造成污染，然后及...

精选综合 2015-01-27

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春笋怎么炒(春笋怎么炒好吃)

有网友问春笋怎么炒，今天就给大家讲解一下春笋怎么炒。春笋炒法：1、准备材料：酱肉一块、春笋一斤、蒜瓣1个、生姜一块、葱段适量、干辣椒若干、盐、鸡精、花椒。2、将酱肉放锅里加水煮熟。3、将春笋切斜刀。4、切好的笋焯水，煮5分钟之后舀出沥水...

精选综合 2014-12-06

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