有网友问鸭血怎么凝固,今天就给大家讲解一下鸭血怎么凝固。1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血,有利于鸭血迅速散热。2、加入少量的水,利于鸭血迅速制冷凝固。3、加入少量的盐,可使鸭血变得紧凑,不容易松散。4、静置鸭血等待10分钟,让鸭血自然...