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广肚是什么(广肚是什么鱼身上的)

有网友问广肚是什么，今天就给大家讲解一下广肚是什么。广肚（又称鳘鱼公肚），以石首鱼科公鳘鱼的鳔加工制成的食品，又称敏鱼肚、米鱼肚。成品呈椭圆形、片状，凸面略有波纹，凹面较光滑，色淡黄或浅红，明亮有光，半透明。鳘鱼：鳘鱼又称大米鱼，一作...

精选综合 2022-08-03

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