菠萝奶油做法如下:1、将冻粉加250克清水,上火化开,加入白糖,熬至拉粘。2、用蛋抽子将鸡蛋清打起,慢慢冲入冻粉液,加入黄油,用蛋抽子不停地搅动,待稍凉后倒入盏盒中,上面放入切碎的菠萝块,晾凉取出即可。...