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江达县美食(工布江达县美食)

江达县美食(工布江达县美食)

江达县美食有西藏麦片粥、藏式面条、藏族酥酪糕、野牛肉、雪鸡肉等。1、西藏麦片粥:西藏名吃麦片粥,小麦浸泡后捶扁、晒干,称为麦片。将麦片、人参果、牛(羊)肉丁、奶渣放骨汤中煮熟即成。2、藏式面条:藏式面条用较浓碱水和面,使之发黄,然后...

精选综合 2023-05-09
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