有网友问干米粉怎么做好吃,今天就给大家讲解一下干米粉怎么做好吃。将锅洗干净,然后往锅中倒入适量水;待锅中的水烧开后,往锅中放入适量的干米粉,然后盖上锅盖,继续煮;等到干米粉煮了七八分熟的时候将其捞起,放入碗中;将捞起来的米粉用凉水冲洗开;...
有网友问炒平菇怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒平菇怎么做好吃。用料:平菇250克、蚝油5克、盐2克、味极鲜生抽2毫升、大蒜叶1小把、植物油10毫升、油适量。1、平菇撕开,洗净沥干水分。2、大蒜叶切好。3、锅烧热,放入油倒入平菇翻炒。4、...
有网友问面粉可以做什么吃的简易方便,今天就给大家讲解一下面粉可以做什么吃的简易方便。鸡蛋饼:材料有面粉300g、鸡蛋6个、油适量、盐适量、胡椒粉少许、土豆半颗。1、将鸡蛋打入面粉里面,加水,顺时针搅拌均匀,搅拌至面糊中没有面疙瘩即可(面...
有网友问过期油如何处理方法,今天就给大家讲解一下过期油如何处理方法。1、当抹手油:手上的皮肤干燥开裂时,可以用油泡下手,清洗干净,有很好的滋润作用。2、做肥皂:把油和碱混合搅拌(不锈钢或塑料为宜),倒入模具,24小时成固状后取出,晾置一至...
烘焙店的广式月饼制作方法制作:将糖浆,碱水,改良剂,油搅拌均匀,加入粉料搅匀即可,取出用手叠压,醒30分钟。馅料:熟面(小火慢慢炒熟生面,微微发黄)4斤,花生1.5斤,芝麻4两,瓜子仁1斤,核桃仁0.5斤,青红丝4两,葡萄干0.6斤,果酱...
有网友问都安美食,今天就给大家讲解一下都安美食。都安美食有都安旱藕粉丝、松糕馍、油包肝、猪龙碰、生炒牛杂等。1、都安旱藕粉丝:旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料,采用传统手工工艺精制而成,具有易煮食、久煮不糊、清爽可口的特点,汤食、炒食均可。2、松...
有网友问手抓羊排怎么做好吃又简单,今天就给大家讲解一下手抓羊排怎么做好吃又简单。准备食材:羊排500g、盐5g、油30g、辣椒6个、香叶3片、香菜10g。1、首先起锅加入油烧热;2、把洗干净的羊排倒入锅中;3、把羊排炸到金黄色捞出;4、另...
有网友问白菜粉条怎么炒,今天就给大家讲解一下白菜粉条怎么炒。材料:白菜、油、粉丝、盐、味精、五花肉、大蒜、郫县豆瓣酱做法:1、蒜拍扁切碎,五花肉洗净切小块,白菜洗净切小块。2、粉丝用温水泡开,控水备用。3、起锅放少许油烧热,放入五花肉...
有网友问没开封的油过期能吃吗,今天就给大家讲解一下没开封的油过期能吃吗。不能。变质的东西会滋生大量的细菌,一旦打开后和空气接触,只会加速细菌的产生,食用后会危害人体健康。食用油也称为“食油”,是指在制作食品过程中使用的,动物或者植物油...
谢谢您的邀请,我是:美食6哥鸡蛋灌饼很好吃哦,是河南的一个特色小吃,做法也很简单首先准备好食材:面粉(面粉选用高筋面粉可以),鸡蛋,五香粉,葱花,盐,油做法:1, 碗中打入面粉然后加入温水(夏季要用凉水哦)和成面团,揉匀,然后抓出几...
有网友问羊肉怎么炒,今天就给大家讲解一下羊肉怎么炒。材料:酸菜200克,羊肉200克,红辣椒1个、植物油、盐、生抽10克、姜5克、花椒粉2克 、鸡精1克1、把酸菜洗洗,多清洗几次切条,也可以切末,红辣椒洗净切条。2、把羊肉洗洗切条,用生...
有网友问高唐县特色美食有什么,今天就给大家讲解一下高唐县特色美食有什么。1、老王寨驴肉:老王寨驴肉是山东省聊城市高唐的地方传统名吃,该食品加工精细,方法独特,色成酱紫,刀口明亮,清香鲜美,肉烂不散,软而不松,香味独特。2、高唐罗汉饼:高唐...
有网友问低筋面粉怎么做蛋糕,今天就给大家讲解一下低筋面粉怎么做蛋糕。1、准备食材:低筋面粉30克、油15克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶15克。2、把细砂糖加入蛋清里冷藏备用。3、把牛奶、油、细砂糖、蛋黄、低筋面粉翻拌至顺滑无颗粒。4、把...
有网友问含萃枫苷的食物有哪些,今天就给大家讲解一下含萃枫苷的食物有哪些。萃枫苷主要来源于元宝枫植物。元宝枫用途广泛,全树是宝,主要有以下几个方面经济价值:其种籽颗粒大,含油量高。元宝枫种仁含油量为48%,机榨出油率35%,高于油菜籽出...
有网友问翠瓜怎么炒,今天就给大家讲解一下翠瓜怎么炒。主料:翠瓜750g、瘦肉200g。辅料:油适量、盐适量、鲍鱼汁适量、生抽适量、生粉适量、红萝卜1根。1、翠瓜切好。2、红萝卜切片。3、热锅下瓜和红萝卜。4、加适量水。5、瘦肉用油、盐、生...
有网友问豆角的种类,今天就给大家讲解一下豆角的种类。豆角的种类有白不老、蛇豆、四季豆、豇豆、油豆角等。1、白不老:白不老是一种超级大型的豆角,主要呈现为青白色,美味可口,在烹调中广泛运用,而且还含有丰富的营养价值。2、蛇豆:蛇豆也是豆角中...
有网友问油酥麻花的家常做法,今天就给大家讲解一下油酥麻花的家常做法。用料:面粉200克、清水110克、糖10克、盐2克、面粉140克、猪油70克。香酥麻花的做法1、把糖和盐放入清水中,搅拌到糖和盐融化。把融化后的糖水倒入面粉中。用筷...
有网友问花椒叶子怎么吃好吃,今天就给大家讲解一下花椒叶子怎么吃好吃。1、准备食材:牛里脊、花椒叶、干辣椒、姜片、老干妈、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、淀粉、小苏打、花椒油、食用油。2、牛里脊逆纹切薄片。3、牛肉片加入蒜泥、生抽、淀粉、小苏打拌...
有网友问炒菜时肉粘锅怎么办,今天就给大家讲解一下炒菜时肉粘锅怎么办。1、将锅洗净:有时炒菜肉粘锅是因炊具没有洗净,因锅底板结,所以倒入肉时易粘在锅底,不好处理。2、上浆处理:肉粘锅可能是肉表面没有附着物,建议炒肉时用水淀粉或鸡蛋清包裹肉食...
有网友问黄瓜炒猪肝怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下黄瓜炒猪肝怎么炒好吃。用料:猪肝1块、黄瓜半根、胡萝卜半根、油适量、酱油少许、盐适量、料酒少许、姜2片、大蒜2瓣。1、猪肝切薄片,用清水反复洗几遍,沥干水备用。2、黄瓜、胡萝卜切薄片。3、...
有网友问如何判断食用油已霉变,今天就给大家讲解一下如何判断食用油已霉变。1、看色泽:食用油正常颜色呈微黄色、淡黄色、黄色和棕黄色,油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。高品质食用油颜色浅,低品质食用油颜色深。2、看有无沉淀物:高品质食用...
有网友问辣椒油树脂是什么东西,今天就给大家讲解一下辣椒油树脂是什么东西。是由茄科中辣椒,牛角椒等成熟果实经粉碎后用有机溶剂(乙醚、丙酮或乙醇)提取而得。辣椒油树脂又称辣椒提取物,辣椒油,辣椒精油。是含有许多种物质的混合物,主要由辣椒色...
有网友问冷榨和热榨油的区别,今天就给大家讲解一下冷榨和热榨油的区别。冷榨和热榨油的区别是生产工艺不同,冷榨油是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,送人榨油机压榨,榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。...
有网友问怎样炖大鹅易烂好吃,今天就给大家讲解一下怎样炖大鹅易烂好吃。白条鹅1只、粉皮3张、葱1根、姜1块、干辣椒5个、八角2个、花椒粒3克、酱油30克、老黄酒450克、冰糖20克、盐适量、油适量。整只大鹅处理干净,剁成块,粉皮用温水泡好,...
所谓“工欲善其事,必先利其器”,人要做好一件事情,总是离不开一件好用的工具,厨房里做菜也不例外,那就是很多人口中所说的“厨房神器”。至于说这个厨房神器,好到能让我流泪,这个倒还不至于,但是见到这些厨具时的心情用“满心欢喜”来形容,还真不为过...
有网友问熬鱼汤怎么做好喝又有营养,今天就给大家讲解一下熬鱼汤怎么做好喝又有营养。用料:鲫鱼1条、葱适量、姜2片、鸡蛋一个、油适量、盐适量。1、准备新鲜鲫鱼一条,把鱼认真处理干净,用刀把鱼两面都分别划几刀。2、把鱼薄薄的裹一层面粉。3、锅内...
有网友问树根打磨上什么油,今天就给大家讲解一下树根打磨上什么油。树根打磨上桐油。树根雕是利用树根的自然形态,以写实或写意的手法雕制而成的一种工艺美术品。运用的树根材料,要求木质坚韧,耐燥耐温,树皮薄,枝干坚,皮包紧,以免雕制后变形收缩...
有网友问辣条怎么做家庭做法,今天就给大家讲解一下辣条怎么做家庭做法。主料:黑豆腐竹200克。辅料:姜10克、干红辣椒10克、辣椒粉10克、花椒5克、八角2个、桂皮5块、香叶5片、老抽20克、盐20克、白砂糖20克、鸡精10克。腐竹焯水,...
有网友问油可以快递寄吗,今天就给大家讲解一下油可以快递寄吗。可以,但不能开封。我国国家规定,易燃易爆物品是不能快递的,虽然食用油肯定是属于易燃品,但它也是市民生活必需品。”从快递公司来说,就是根据实际情况来操作:如果是没开封过、成桶的...
有网友问炒冻豆腐怎么做好吃,今天就给大家讲解一下炒冻豆腐怎么做好吃。1、蒜薹洗净切段,火腿肠斜切片。2、过水焯一下。3、冻豆腐冷水解冻后攥掉水分切片。4、炒锅加入适量的油,加入胡萝卜和蒜薹翻炒。5、加入冻豆腐翻炒。6、加入盐调味。7、加入...