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油墩子是什么(上海人说的油墩子是什么)

有网友问油墩子是什么，今天就给大家讲解一下油墩子是什么。油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅，荤菜的用肉馅。将少许调稀的面糊倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙...

精选综合 2017-05-27

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