有网友问鲫鱼渣怎么炒,今天就给大家讲解一下鲫鱼渣怎么炒。用料:小鲫鱼750g、生粉200g、鸡蛋2个、姜适量、葱2颗、盐2勺、胡椒粉少许、白糖1勺、鸡精适量、油适量。1.鲫鱼刮鳞洗净控水。2.葱、姜切末,鱼放盆里加入葱、姜、盐、胡椒粉、糖...