金针菇是我们常吃的一种非常纤细的食用菌,像烧烤、火锅等等是非常常见的一种食材。我们如果是在超市买的金针菇,一般为了可以放的更久,都是会带根、带菌基售卖的。金针菇的根部口感不太好,所以建议吃之前先去掉根。不过忘记去根了也不会有什么影响的。1、...