有网友问松鼠鱼是什么鱼,今天就给大家讲解一下松鼠鱼是什么鱼。松鼠鱼是一道菜名,而不是一种鱼的种类,做松鼠鱼的鱼通常采用黄鱼、鲤鱼、鳜鱼等。松鼠鱼属于苏菜,口味方面为酥嫩、甜酸、鲜香,是江苏省传统名菜之一。其外脆里嫩、酸甜可口,因烹饪后...