酸奶涨袋的原因是酸奶变质了。酸奶是一种富含营养物质的饮料,在加工过程中如果受到污染且杀菌不彻底或储存时间超过保质期,微生物就会以酸奶为营养基,迅速繁殖发酵,发酵的过程会产生许多气体,引起酸奶涨袋。涨袋酸奶需要立即丢弃,不能食用。酸奶...
有网友问冷冻食品为什么会涨袋,今天就给大家讲解一下冷冻食品为什么会涨袋。微生物导致食品变质,或者是食物中的液态水冷冻膨胀所致。食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等,在微量氧气或高湿度环境下,微生物繁殖,易导致发霉、霉变、涨袋的问题。...
有网友问冰箱里的冰棍涨袋了还能吃吗,今天就给大家讲解一下冰箱里的冰棍涨袋了还能吃吗。能吃,没事。水在4度时体积最小。冰棍的温度越低,体积越大,冰箱冷冻可能达到零下18度,这时体积使塑料袋膨胀,冰棍没有变质,可吃。其实这种现象是物理反应...
有网友问南瓜里面发白怎么回事,今天就给大家讲解一下南瓜里面发白怎么回事。南瓜长霉菌了,不能再食用。发霉的食物常被霉菌污染,产生有致癌作用的霉菌毒素(如黄曲霉毒素),对肝脏的伤害最大。发霉、霉变是较为常见的食品问题,是食品变质的外观表现...