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炸藕丸子用淀粉还是面粉(炸土豆丸子用淀粉还是面粉)

有网友问炸藕丸子用淀粉还是面粉，今天就给大家讲解一下炸藕丸子用淀粉还是面粉。建议用淀粉和面粉混合使用，比例为3：1。炸藕丸子需要将切碎的莲藕加上淀粉和面粉混合，然后再加上一些调味料制成。加上面粉可以增加藕丸子的黏性，炸的时候不易散；生...

精选综合 2014-09-26

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